मुनक्‍का और शहद खाने से होते हैं कई फायदे, सर्दियों में जरुर खाएं

मुनक्‍का शहद के लाभ

यह घावों को प्रभावी ढंग से ठीक कर सकता है। शहद अम्लीय है और घावों को भरने के लिए कुशलता से काम कर सकता है। यह नमी में कम है और घाव से तरल पदार्थ को निकालता है और इस प्रकार उपचार प्रक्रिया को तेज करता है।

चेहरे के ल‍िए है गुणकारी

इसमें एंटीवायरल गुण होते हैं जो एमजीओ नामक पदार्थ के साथ सभी प्रकार के कीटाणुओं से लड़ सकते हैं और मार सकते हैं। यह कई तरह के बैक्टीरिया पर हमला कर सकता है और उन्हें मार सकता है। त्वचा पर मुंहासों के कारण होने वाली सूजन और जलन को कम करने में मुन्‍नका शहद बेहद फायदेमंद है।

पाचन क्रिया बनाएं बेहतर

यह आपकी पाचन प्रक्रिया को बेहतर बनाने की क्षमता रखता है और प्रतिरक्षा को बढ़ाता है। इसलिए, आपको नियमित रूप से 1 या 2 टेबलस्पून मनुका शहद का सेवन करना चाहिए।

एनीमिया या खून की कमी करें दूर

इसके लिए आपको काला मुनक्का प्रयोग करना है। 10 से 15 ग्राम के इसकी मात्रा मुनक्का लें। किसी साफ बरतन में इसे इतने पानी में भिगोकर रखें जिसमें कि यह डूब जाए। इसमें कुछ बूंदें नींबू का रस भी मिलाएं। चार से 5 घंटे इसी प्रकार रहने दें। अब मुनक्का इस पानी से निकाकर चबाकर खाएं। लगातार कुछ दिनों तक यह उपाय करने से रक्ताल्पता की समस्या दूर होती है।

सर्दियां में खाना हेल्‍दी

मुनक्का की तासीर तरगर्म होती है सर्दी के मौसम में मुनक्का खाना अधिक लाभदायक है। जब अंगूर को विशेष प्रकार से सुखा लिया जाता है तो उसका नाम बदलकर मुनक्का हो जाता है। अंगूर के लगभग सभी गुण मुनक्का में मौजूद होते हैं। यह दो किस्म का होता है, लाल और काला। मुनक्का को द्राक्ष या दाख भी कहते हैं। बड़ा अंगूर सूखने पर मुनक्का बनता है व छोटा सूखने पर किशमिश।