अपनों के साथ बैठकर खाना खाने के है कई फायदे, मेंटल हेल्थ होती है स्ट्रांग

क्या कहता है सर्वे

देखा जाए तो स्ट्रेस की वजह से व्यक्ति को हार्ट डिज़ीज और स्ट्रोक का खतरा रहता है। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के सर्वे में 91% पेरेंटस ने बताया कि जब वे एक परिवार के साथ बैठकर खाना शेयर करते हैं तो उनका परिवार कम तनावग्रस्त होता है। सर्वे में शामिल 65% लोगों ने कहा कि वे कम से कम कुछ हद तक तनावग्रस्त थे, जबकि एक चौथाई से अधिक ने कहा कि वे अत्यधिक तनावग्रस्त थे। इस सर्वे में शामिल करीब 70% कामकाजी लोगों का ये मानना था कि अगर उनके पास ब्रेक लेने और को-वर्कर्स के साथ मील शेयर करने के लिए अधिक समय होता है तो वे वर्कप्लेस पर कम तनाव महसूस करेंगे।

पॉजिटिव इमोशंस रिलीज़ होते है

देखा जाए तो प्राचीन काल से मनुष्य एक साथ कम्यूनल मील शेयर करते रहे हैं। जब हम एक साथ खाते हैं, तो हमारे तथाकथित 'एनीमल ब्रेन' को संदेश मिलता है कि हम सुरक्षित और खुश हैं, और हमारा शरीर पॉजिटिव हार्मोन और इमोशंस से भर जाता है। अपने परिवार और दोस्तों के साथ भोजन करना आपके मूड को बेहतर बनाने का एक शानदार तरीका है। इसलिए अगर आप बेहतर महसूस करना चाहते हैं तो अपने परिजनों और दोस्तों को समय-समय पर खाने के लिए जरूर बुलाए।

क्वालिटी टाइम

आजकल की इस दौड़ती-भागती जिंदगी में पैसा कमाना कोई बड़ी बात नहीं है, लेकिन परिवार के साथ बैठकर सुकून से रोटी तोड़ना बड़ी बात है। देखा जाए तो सभी उम्र के लोग अपनी-अपनी जिंदगी में इतने व्यस्त हो जाते है कि उन्हें अपनों से बात करने तक का समय नहीं मिलता। और शायद यही कारण है कि हम अपनों से दूर होते जा रहे है। लेकिन जब आप एक साथ बैठकर खाना खाते है तो उस समय एक-दूसरे को बेहतर तरीके जानने का मौका मिलता है। ये टाइम फैमिली टाइम होता है जिसमें आप हंसी-ठिठोली के बीच कहानियां और चुटकुले शेयर कर अपने स्ट्रेस को कम कर सकते है।

हेल्दी इटिंग हैबिट

एक साथ खाना खाते समय आप पॉजिटिव रिलेशनशिप बना सकते हैं, इसके अलावा इससे आप हेल्दी इटिंग हैबिट डवलप कर सकते है। क्यूंकि जब आप दूसरों के साथ खाना खाते हैं तो आप धीरे-धीरे खाते हैं। और खाने को धीरे-धीरे पचा-पचा कर खाने से आप खुद को अधिक एनर्जेटिक महसूस कर सकते हैं। एक रिसर्च में ये बात सामने आई है कि ग्रुप में खाना शेयर करते समय एडल्ट हेल्दी फूड लेना पसंद करते है। यानि जब हम दोस्तों और परिवार के साथ डाइनिंग टेबल पर इकट्ठा होते हैं, तो हम बर्गर, चिप्स और सोडा के बजाय हेल्दी सलाद, ग्रिल्ड प्रोटीन और फ्रूटस अधिक पसंद करते है। इसलिए जब आप किसी बड़े ग्रुप के लिए खाना बना रहे हों, तो यह सुनिश्चित करने का प्रयास करें कि मेन्यू हेल्दी ऑप्शंस से भरा हुआ है।

आलू की तासीर ठंडी होती है या गर्म | Aalu ki Taseer kaise Hoti Hai | Boldsky*Health

कम्यूनिकेशन में सुधार

रात का खाना खाने के दौरान डाइनिंग टेबल पर बातचीत के लिए समय निकालना ज्यादा आसान होता है। इससे आपके बीच कम्यूनिकेशन गैप नहीं बढ़ता। दोस्तों और परिवार के साथ मेलजोल आपके हैपी इमोशंस को बढ़ा सकता है जो आपके मेंटल हेल्थ को प्रभावित करता है।