5 मिनट में लहसुन छीलने के आसान तरीके

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oi-Staff

By Super

Published: Tuesday, September 29, 2015, 16:49 [IST]

मैंने मेरी मम्मी को कई बार लहसुन छीलते देखा है, यह आसान काम नहीं है। सबसे पहले तो इसको छीलने में बहुत समय लगता है दूसरा यह आपकी अंगुलियों पर एक अजीब भी गंध छोड़ देता है। अब ऐसी परेशानी भूल जाइए, यदि आप अपनी मम्मी की मदद करना चाहते हैं तो हम आपको बता रहे हैं लहसुन छीलने के कुछ तरीके।

हम आपको ऐसे तरीके बता रहे हैं जिनसे लहसुन केवल 5 मिनट में छिल जाएगा और अंगुलियों का इस्तेमाल भी ज्यादा नहीं होगा। देखिये कुछ ऐसी ही लहसुन छीलने के तरीके।

हम आपको बता रहे हैं कुछ ऐसे ही तरीके। बस 5 मिनट लगेंगे आपकी स्वादिष्ट और पसंदीदा डिश के लिए छिला हुआ लहसुन तैयार।

पहला तरीका – एक पानी भरे बर्तन में छिलके समेत लहसुन डाल दें, एक घंटे बाद इसे निकालें, और जमीन पर दबाकर छीलें। यह बड़ी आसानी से छिल जाएगा।

दूसरा तरीका- दूसरा तरीका है चाकू से दबाना। लहसुन को चाकू के नीचे रखें और हथेली से दबा दें।

तीसरा तरीका- यह भी एक बेहतर तरीका है। बस 30 सेकंड के लिए लहसुन को माइक्रोवेव में रखें। अब जब आप इसे निकालेंगे तो इसका छिलका अपने आप उतरने लगेगा। बस हो गया आप का काम।

चौथा तरीका- यदि आपके पास माइक्रोवेव नहीं है तो आप इसके छिलके को हटाने के लिए कड़ाही का इस्तेमाल भी कर सकते हैं।

पांचवा तरीका – पांचवा तरीका है कि आप लहसुन को एक बर्तन में ढककर 5 से 9 मिनट के लिए रख दें। और फिर इसे तेजी से 10 मिनट तक हिलाएं तो जल्दी ही इसका छिलका हटने लगेगा।