बच्चों के लिए सेहत से भरपूर है पालक

By Super Admin
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हरी सब्जियों में पालक को आयरन हब कहा जाता है, जबकि देखा जाए तो इसमें आयरन के अलावा कैल्शियम और पोटेशियम भी बेहतरीन मात्रा में पाएं जाते है।

यही वजह है कि पालक को बढ़ते बच्चों कि ग्रोथ के लिए सबसे अच्छा माना गया है। लेकिन फिर भी आप बच्चों कि डायट में पालक को शामिल करने को लेकर किसी तरह के संकोच में है तो आज हम बोल्ड स्काई पर आपको पालक के फायदों के साथ यह भी बताएंगे कि इसे कब बच्चों को खिला सकते है।

बच्चा कब खा सकता है पालक?
बच्चे कि डायट में पालक को शामिल करने के लिए उसका साल भर का होने का इंतेजार करना पड़ेगा। ऐसा इसलिए क्योंकि पालक कि पत्तियों में नाइट्रेट नामक तत्व पाया जाता है, जो बच्चे आसानी से पचा नहीं पाते।


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हड्डियां बनती है स्ट्रॉन्ग

कैल्शियम, मैग्नेश्यिम और फोसफोरस से भरपूर पालक हड्डियों के लिए फायदेमंद है। यह बोन्स को स्वस्थय बनाए रखने के साथ उन्हें मजबूत बनाता है।

मांसपेशियों के लिए हैं अच्छा

100 ग्राम पालक में करीबन 3 ग्राम प्रोटीन पाए जाने के साथ ही इसमे एमिनो एसिड का बेहतरीन कॉम्बिनेशन मिलता है। इसी वजह से पालक मीट और लैग्मेस (किसी भी तरह कि फली) जैसे हाई प्रोटीन फूड से भी बेहतरीन माना जाता है।

स्वस्थ्य रक्तवह-तन्त्र

आयरन और पोटाशियम ब्लड सरक्युलेशन में अहम रोल निभाते है। पालक में यह सबसे ज्यादा मात्रा में पाए जाते हैं।

इम्युनिटी के लिए बेहतर

मल्टीविटामिन पालक में सभी तरह के खास विटामिन पाए जाते है। जिससे बच्चे का इम्युन सिस्टम हेल्दी रहता है। इतना ही नहीं, पालक विटामिन ‘के' का सबसे बड़ा फूड सोर्स है।

बनाए रखता है हाइड्रेशन लेवल

पालक में 90 प्रतिशत पानी होता है और यह प्राकृतिक तरल पदार्थ से भरा होता है। इसी वजह से यह बच्चों को डिहाईड्रेशन से बचाता हैं।

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    English summary

    बच्चों के लिए सेहत से भरपूर है पालक | Spinach For Babies: Health Benefits of Spinach

    Boldsky helps you understand the importance of spinach in your baby’s diet and the easy and delicious ways in which you can feed this vegetable.
    Story first published: Wednesday, June 14, 2017, 22:02 [IST]
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