मम्‍मी बनने जा रही हैं तो खाएं यह सूपर फूड

हमेशा से ही बड़े-बूढे मां बनने वाली महिलाओं को खाने-पीने पर खास ध्‍यान देने को बोलते हैं। इसमें कुछ गलत भी नहीं है क्‍योंकि इस समय आपके पेट में एक और नन्‍हीं सी जान पल रही होती है। 9 महीने तक आप यूं ही कुछ भी खा कर तो नहीं रह सकतीं, इसलिये जरुरी है कि आप अपनी डाइट में कुछ ऐसे जरुरी आहार शामिल करें, जिससे आप दोंनो को फायदा पहुंचे।

1. दही- दही एक बेस्‍ट सूपर फूड है। यह विटामिन डी और कैल्‍शियम से भरा रहता है। एक प्रेगनेंट लेडी को रोजाना 1000 मिलीग्राम तक का कैल्‍शियम चाहिये होता है, जो दही को खाने से मिल सकता है। शिशु को स्‍वस्‍थ्‍य रहने के लिये और हड्डियां मजबूत बनाने के लिये कैल्‍शिम की पूर्ती करनी जरुरी है।

2. राजमा और ब्रॉक्‍ली- हरी पत्‍तेदार सब्‍जियां बच्‍चे के स्‍वास्‍थ्‍य के लिये बेहतर मानी जाती हैं। राजमा में ना केवल रेशा ही पाया जाता है बल्कि इसमें आयरन भी प्रचूर मात्रा में होता है। यह रेड ब्‍लड सेल के विकास के लिये अति महत्‍वपूर्ण है। उसी ओर ब्रॉक्‍ली में भी खूब सारा विटामिन बी और पानी भरा रहता है, जो कि नई सेल बनाने में मदद करता है।

3. चिकन ब्रेस्‍ट और अंडे- यह अजन्‍में बच्‍चे और मां दोनो के ही लिये बहुत ही अच्‍छा माना जाता है। इसमें प्रोटीन होता है जो कि मासपेशियों के विकास और बच्‍चे की बढत के लिये जरुरी होता है।

4. ओट- आजकल दुनियाभर के लोग बड़ी तेजी के साथ ओट की ओर बढ़ रहे हैं। इसमें कॉम्‍प्‍लेक्‍स कार्बोहाइड्रेट पाये जाते हैं जिससे पेट पूरी तरह से भर जाता है। साथ ही इसमें घुलनशील रेशा होता है जो शरीर से गंदगी को बाहर निकालता है। अपनी डाइट में टोफू, सोया बीन या अखरोठ को शामिल कीजिये, इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है।

5. ऑलिव ऑयल- वसा हार्मोन का र्निमाण खंड बनाने के लिये जरुरी होता है। ऑलिव ऑयल में अनसेचुरेटेड फैट और विटामिन इ पाया जाता है। इसलिये भोजन को बनाने के लिये ऑलिव ऑयल का प्रयोग करें। चाहें तो सलाद में भी इसे डाल कर खा सकती हैं।

6. वसा रहित दूध- इस प्रकार के दूध में प्रोटीन, कैल्‍शियम और विटामिन बी 12 पाया जाता है। यह आहार एक गर्भवती महिला के लिये संपूर्ण है।