नाश्‍ते में बनाइये मसाला ब्रेड टोस्‍ट

यदि आप नाश्‍ते में अंडा खाना पसंद करते हैं तो आपको मसाला ब्रेड टोस्‍ट जरुर पसंद आएगा। इसमें अंडे के साथ साथ टमाटर , प्‍याज और तरह-तरह के गरम मसाले मिलाए जाते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है और केवल 10 मिनट में बन भी जाता है। सुबह के नाश्‍ते के रूप में इसे खा कर पेट भरा जा सकता है। साथ ही मसाला ब्रेड टोस्‍ट खाने में स्‍वादिष्‍ट और पौष्टिक होता है। अगर आप इसे अपने बच्‍चों और परिवारजन के लिये बनाना चाहती हैं तो नोट करें इसकी विधि-

कितने लोगों के लिये- 2
तैयारी में समय- 10 मिनट
पकाने में समय- 10-15 मिनट

सामग्री-

ब्रेड स्‍लाइस- 6-8
प्‍याज- 1
टमाटर- 1/2
हरी मिर्च- 1
अंडा- 3
काली मिर्च पाउडर- 1 चम्‍मच
लाल मिर्च पाउडर- 1/2 चम्‍मच
जीरा पाउडर- 1 चम्‍मच
टमैटो सॉस- 2 चम्‍मच
बटर- 2 चम्‍मच
नमक- स्‍वादअनुसार

विधि-

1. सबसे पहले अंडा तोडे़ और उसे फेंटे
2. एक पैन में 1 चम्‍मच तेल डाल कर उसमें आधा कटा प्‍याज, टमाटर और हरी मिर्च काट कर डालें।
3. एक बार जब प्‍याज मुलायम हो जाए तब, पैन में फेंटा हुआ अंडा डालिये और आंच को धीमा कर दीजिये।
4. फिर पैन में नमक, काली मिर्च पाउडर, लाल मिर्च पााउडर, जीरा पाउडर, हल्‍का सा नमक और टमैटो कैचप डाल कर 2 मिनट तक पकाइये और आंच को बंद कर दीजिये।
5. अब ब्रेड स्‍लाइस को टोस्‍टर पर टोस्‍ट कीजिये और उस पर बटर लगाइये।
6. ब्रेड के ऊपर इन सामग्रियों को फैला दीजिये, फिर बचा हुआ प्‍याज, टमाटर और हरी मिर्च फिर से छिड़क दीजिये।