Just In
- 2 hrs ago गर्मी में पेट को शांत रखता है यूपी-बिहार का सन्नाटा रायता, ये हैं फायदे और बनाने का तरीका
- 2 hrs ago Mangal Gochar 2024: ग्रहों के सेनापति मंगल ने किया मीन राशि में प्रवेश, इन 3 राशियों के लिए शुरू हुआ बुरा समय
- 3 hrs ago मूंछों की वजह से 10वीं टॉपर का बना मजाक, इस बीमारी से लड़कियों के फेस उगते है बाल
- 4 hrs ago Hanuman Puja: हनुमान जी के इस पैर पर सिंदूर लगाने से बनते हैं सभी बिगड़े काम
Don't Miss
- News Dream 11 Tricks: कोई नहीं बताएगा ड्रीम टीम बनाने का ये धांसू ट्रिक, जानिए कैसे बन सकते हैं रातों-रात मालामाल!
- Technology भारत में लॉन्च हुआ Redmi Pad SE टैबलेट, कीमत से लेकर जाने सारी जानकारी
- Movies Aishwraya Rai को सबसे S*xy लगते थे Salman Khan, वायरल वीडियो में प्यार का इजहार करती नजर आई एक्ट्रेस
- Finance SBI ATM PIN: चुटकियों में सेट करें एसबीआई डेबिट कार्ड का पिन, 4 तरीकों से से हो सकता है यह काम
- Automobiles 100 साल की उम्र में 50 साल पुरानी विंटेज कार चला रहे हैं केरल के बुजुर्ग, VIDEO देख हैरान रह जाएंगे आप!
- Education UPSC CDS 2 Final Result 2023 OUT: यूपीएससी सीडीएस 2 रिजल्ट घोषित, कुल 197 अभ्यर्थियों का चयन, सीधा लिंक
- Travel पर्यटकों के लिए खुलने वाला है मुंबई का 128 साल पुराना BMC मुख्यालय, क्यों है Must Visit!
- Sports Japan Open 2023: सेमीफाइनल में पहुंचे लक्ष्य सेन, एचएस प्रणय की विक्टर एक्सेलसन से भिड़ंत आज
जाकेदार आंद्रा स्टाइल एग करी
आंद्रा स्टाइल का खाना बहुत ही जाकेदार होता है। माना जाता है कि इस स्टाइल में बना हुआ भोजन काफी तीखा और मसालेदार होता है। तो अगर आपको खूब ज्यादा स्पाइसी और तीखा खाना पसंद है तो आपको आंद्रा स्टाइल में पका हुआ एग करी जरुर पसंद आएगा। इसका स्वाद अपने आप में ही काफी लाजवाब होता है। इस एग करी को तेलुगू में हम कोडी गुड्डू पुलूसू के नाम से पुकारेंगे। यह रेसिपी काफी सिंपल और झट से तैयार हो जाने वाली है। यह उनके लिये काफी अच्छा आपशन है जो लोग अकेले रहते हैं। तो अगर आपको अंडा खाना पसंद है तो आंद्रा स्टाइल में पकाया गया एग करी बनाना न भूलें।
आंद्रा स्पेशल चटनी: गोंगुरा चटनी
कितने-
3
तैयारी
में
समय-
5
मिनट
पकाने
में
समय-
20
मिनट
सामग्री-
- उबले अंडे- 3
- प्याज- 1
- लहसुन - 5-6
-
हरी
मिर्च-
3-4
-
टमाटर-
2
-
हल्दी
पावडर-
1
चम्मच
-
लाल
मिर्च
पावडर-
2
चम्मच
-
धनिया
पावडर-
1
चम्मच
- इमली का गूदा- 1/2 कप
-
गुड-
1
चम्मच
-
नमक-
स्वादअनुसार
-
राई-
1
चम्मच
-
जीरा-
1
चम्मच
-
कडी
पत्ती-
1
गुच्छा
-
तेल-
2
चम्मच
- धनिया पत्ती- 2 चम्मच
विधि-
1.
एक
पैन
में
तेल
गरम
करें,
उसमें
राई
ओर
कडी
पत्ती
डाल
कर
चलाएं।
2.
फिर
उसमें
कटी
लहसुन
और
कटी
प्याज
डज्ञल
कर
5
मिनट
पकाएं।
3.
अब
इसमें
हरी
मिर्च,
हल्दी
पावडर,
लाल
मिर्च
पावडर
और
धनिया
पावडर
डाल
कर
2
मिनट
पकाएं।
4.
अब
कटे
टमाटर
और
इमली
का
गूदा
डाल
कर
5
मिनट
तक
और
पकाएं।
5.
5
मिनट
के
बाद
इसमें
गुड
और
नमक
डाल
कर
मिक्स
करें।
जब
ग्रेवी
गाढी
हो
जाए
तब
इसमें
उबले
अंडे
मिक्स
करें।
6.
एक
बार
हो
जाने
के
बाद
आंच
बंद
कर
दें
और
ऊपर
से
धनिया
पत्ती
छिड़के।
7.
आपका
आंद्रा
स्टाइल
एग
करी
तैयार
है,
इसे
गरमा
गरम
चावल
के
साथ
सर्व
करें।