स्‍पाइसी एग कैसरोल

स्‍पाइसी एग कैसरोल एक स्‍पेशल ब्रेकफास्‍ट रेसीपी है। ऐसा इसलिये क्‍योंकि एक तो यह झट से बन जाता है और दूसरा ये कि यह थोड़ा अलग सा है। आपको इसे बनाने में बिल्‍कुल भी समय नहीं लगेगा। यह मसालेदार इस लिये होता है क्‍योंकि इसमें अंडे के पीले भाग में मसाला मिलाया जाता है।

अंडा सेहत के लिये बहुत अच्‍छा होता है इसलिये ब्रेकफास्‍ट में इसे खाना तो बनता ही है। इसमें ढेर सारा प्रोटीन होता है जो मासपेशियां बनाने के लिये बहुत उपयोगी है। तो अगर आप जिम जाते हैं तो स्‍पाइसी एग कैसरोल जरुर बनाएं।

2 लोगों के लिये
तैयारी में समय- 10 मिनट
पकाने में समय- 10 मिनट

सामग्री-
अंडा- 4
लाल मिर्च पाउडर- 1/2 चम्‍मच
काली मिर्च- 1/2 चम्‍मच
चाट मसाला- 1/2 चम्‍मच
नींबू रस- 1 चम्‍मच र
ऑलिव ऑयल- 1 चम्‍मच
नमक- स्‍वादअनुसार
धनिया पत्‍ती- 1 डंठल

विधि-

• सबसे पहले अंडो को उबालिये, फिर छीलिये और दो भागो में काटिये।
• अब अंडे का पीला भाग निकालिये और उसे एक कटोरे में डालिये।
• इसे चम्‍मच से मसल लीजिये, फिर इसमें मसाले डालिये, काली मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला और नमक।
• इसके बाद पीले भाग के मिश्रण में ऑलिव ऑयल और नींबू का रस मिलाइये।
• अब जब मिश्रण अच्‍छी तरह से मिल जाए तब चम्‍मच दृारा मिश्रण को निकाल कर खाली अंडे में भरिये।
• अब अंडे को कटी धनिया से सजा कर सर्व कीजिये।