टोस्टेट पनीर और स्वीट कॉर्न पिज्जा की रेसिपी : घर पर कैसे बनाएं टोस्टेट पनीर और स्वीट कॉर्न पिज्

इंडियन चीज़ यानी कि पनीर के साथ जब स्वीट कॉर्न की मिठास और मोजेरेला चीज का माइल्ड फ्लेवर मुंह में घुलता है तो, एक बार नहीं बल्कि बार - बार इसे खाने मन करता है। पिज्जा हालांकि तरह-तरह की टॉपिंग्स के साथ बनाया जा सकता है, लेकिन इस पिज्जा में सॉफ्ट पनीर और स्वीट कॉर्न का मेल बहुत अनूठा है।

पनीर और स्वीट कॉर्न पिज्जा के लिए भी हर पिज्जा की तरह पहले आटा लगाकर बेस तैयार किया जाता है और फिर सॉस और टॉपिंग्स के साथ ढेर सारा मोजेरेला चीज लगाकर इसे बेक किया जाता है।

इसलिए अब अगर आप भी इस सॉफ्ट टेक्सचर और माइड फ्लेवर वाले पिज्जा को घर पर बनाकर बच्चों को ट्रीट देना चाहती है तो, आज हम आपसे साझा कर रहे है टोस्टेट पनीर और स्वीट कॉर्न पिज्जा की रेसिपी। इतना ही नहीं आप कोई स्टेप मिस न कर दें, इसलिए आपसे शेयर कर रहे है इसका रेसिपी वीडियो, फोटोज और स्टेप बाई स्टेप इसे बनाने की विधि।

टोस्टेट पनीर और स्वीट कॉर्न पिज्जा की रेसिपी | कैसे बनाएं टोस्टेट पनीर और स्वीट कॉर्न पिज्जा | पनीर और स्वीट कॉर्न पिज्जा की रेसिपी | पनीर और स्वीट कॉर्न चीज पिज्जा की रेसिपी

टोस्टेट पनीर और स्वीट कॉर्न पिज्जा की रेसिपी | कैसे बनाएं टोस्टेट पनीर और स्वीट कॉर्न पिज्जा | पनीर और स्वीट कॉर्न पिज्जा की रेसिपी | पनीर और स्वीट कॉर्न चीज पिज्जा की रेसिपी

Prep Time

2 Hours45 Mins

Cook Time

20M

Total Time

3 Hours5 Mins

Recipe By: मीना भंडारी

Recipe Type: मेन कोर्स

Serves: 5

Ingredients

• पिज्जा बेस का आटा लगाने के लिए:

  मैदा - 3 कप (360 g) + बुरकने के लिए

  पानी - 1 कप (गर्म)

  सूखी एक्टिव यीस्ट - 2 टेबिल स्पून

  चीनी - 1/4 टी स्पून

  नमक - 1/4 टेबिल स्पून

  आॅलिव आॅइल- 2 टेबिल स्पून+ ग्रीस करने के लिए

  पिज्जा सॉस के लिए:

  टमाटर की प्यूरी - 2 कप

  आॅलिव आॅइल - 2 टेबिल स्पून

  नमक - 1 टी स्पून

  टमाटर सॉस - 1/2 कप

  लाल मिर्च पाउडर - 2 टी स्पून

  लहसुन - 5-6 कलियां (कटे हुए)

  मिक्सड हर्ब - 2 टी स्पून

  प्याज़ - 1 (बारिक कटे हुए)

  टॉपिंग्स के लिए:

  स्वीट कॉर्न - 1 कप

  पनीर - 1 कप( छोटे टुकड़ों में कटा हुआ)

  पिज्जा सॉस - 1 कप

  मोजेरेला चीज़ - 1 कप(कसा हुआ)

  ओरीगेनो - बुरकने के लिए

  चीली फ्लेक्स(बारिक कुटी हुई सूखी लाल मिर्च)- बुरकने के लिए

How to Prepare

• 1. ग्रीस किए हुए पैन पिज्जा बेस लगाएं और आटे के किनारों पैन के किनारों पर अच्छे से फिक्स करें।

  2. फिर सबसे पहले पिज्जा सॉस लगाएं।

  3. इसके बाद मोजेरेला चीज और2 टी स्पून ओरिगेनो बुरके।

  4. अब एक के बाद एक पनीर के टूकड़ों को लगाएं।

  5. और सबसे ऊपर स्वीट कॉर्न पूरे पिज्जा पर लगाएं।

  6. फिर ऊपर से कसा हुआ चीज डालें।

  7. अब इस तैयार पिज्जा को, पहले से 10 मिनिट प्री हिटेट ओवन में रखें।

  8. ओवन का तापमान 20 मिनिट के लिए 160 डिग्री सेलसियस रखें।

  9. एक बार जब यह पक जाए तो, इसे ओवन से निकाल लें।

  10. अब इसे पिज्जा कटर या चाकू से काटकर गर्मा गर्म परोसे।

Instructions

• आपको आटा ढीला गूथना है अगर ये बाद नें चिपचिपा भी हो जाए तो कोई दिक्तत नहीं है
• यह सुनिश्चित कर लें कि आप एक बड़े कटोरे में आटा गूथ रही है। क्यों ये बाहर आ सकता है
• आपको पिज्जी सॉस बनाने में ज्यादा प्याज नही लेना है। टमाटर जब पूरी तरह से पक जाए तब भी प्याज का टेस्ट थोड़ा कच्चा रहना चाहिए
• अपने हिसाब से आप टॉपिंग्स कर सकते है
• जब आप पिज्जा को पैन में डालें उससे पहले ही इसका बेस निश्चित कर लें.

Nutritional Information

• सर्विग साइज - 1
• कैलोरी - 250 कैलोरी
• फैट - 8 ग्राम
• प्रोटीन - 12 ग्राम
• कार्बोहाइड्रेट - 40 ग्राम
• फाइबर - 5 ग्राम

1. ग्रीस किए हुए पैन पिज्जा बेस लगाएं और आटे के किनारों पैन के किनारों पर अच्छे से फिक्स करें।

2. फिर सबसे पहले पिज्जा सॉस लगाएं।

3. इसके बाद मोजेरेला चीज और2 टी स्पून ओरिगेनो बुरके।

4. अब एक के बाद एक पनीर के टूकड़ों को लगाएं।

5. और सबसे ऊपर स्वीट कॉर्न पूरे पिज्जा पर लगाएं।

6. फिर ऊपर से कसा हुआ चीज डालें।

7. अब इस तैयार पिज्जा को, पहले से 10 मिनिट प्री हिटेट ओवन में रखें।

8. ओवन का तापमान 20 मिनिट के लिए 160 डिग्री सेलसियस रखें।

9. एक बार जब यह पक जाए तो, इसे ओवन से निकाल लें।

10. अब इसे पिज्जा कटर या चाकू से काटकर गर्मा गर्म परोसे।