Just In
- 6 hrs ago Mukhtar Ansari Networth : मुख्तार अंसारी का निधन, जानें कितनी बेशुमार दौलत के थे मालिक?
- 6 hrs ago कौन थे पंजाबी रॉकस्टार अमरसिंह चमकीला? जिनकी मौत के 35 साल बाद भी नहीं सुलझी गुत्थी
- 8 hrs ago ड्राई स्किन और डार्क सर्कल के लिए कंसीलर खरीदते हुए न करें ये गलतियां, परफेक्ट लुक के लिए ऐसे करें अप्लाई
- 11 hrs ago Lemon Juice Bath : नींबू पानी से नहाने के फायदे जान, रोजाना आप लेमन बाथ लेना शुरु कर देंगे
Don't Miss
- News Weather Forecast: तेजी से करवट ले रहा मौसम, कहीं बारिश तो कहीं बर्फबारी, देहरादून, भोपाल में टूटा रिकॉर्ड
- Movies Crew Review: चोर के घर चोरी करती नजर आईं तबू, करीना और कृति, बेबो ने लूट ली सारी लाइमलाइट, कृति पड़ीं फीकी
- Education MHT CET 2024 Exam Dates: एमएचटी सीईटी 2024 परीक्षा की तारीखें फिर से संशोधित की गई, नोटिस देखें
- Finance Gaming का बिजनेस भारत में पसार रहा पांव, आने वाले सालों में 6 अरब डॉलर तक का होगा कारोबार
- Automobiles अब Toll प्लाजा और Fastag से नहीं, इस खास सिस्टम से होगा Toll Collection! नितिन गडकरी ने दिया बड़ा अपडेट
- Technology Oppo F25 Pro भारत में नए Coral Purple कलर में उपलब्ध, जानिए, स्पेक्स और उपलब्धता
- Travel Good Friday की छुट्टियों में गोवा जाएं तो वहां चल रहे इन फेस्टिवल्स में भी जरूर हो शामिल
- Sports Japan Open 2023: सेमीफाइनल में पहुंचे लक्ष्य सेन, एचएस प्रणय की विक्टर एक्सेलसन से भिड़ंत आज
टोस्टेट पनीर और स्वीट कॉर्न पिज्जा की रेसिपी : घर पर कैसे बनाएं टोस्टेट पनीर और स्वीट कॉर्न पिज्
पिज्जा के फ्लेवर्स में टोस्टेट पनीर और स्वीट कॉर्न पिज्जा इन दिनों सभी को खूब लुभा रहा है। तो आइए आज इसी पिज्जा का रेसिपी वीडियो देखें। इतना ही नहीं इसकी स्टेप बाई स्टेप रेसिपी के साथ इसकी फो
इंडियन चीज़ यानी कि पनीर के साथ जब स्वीट कॉर्न की मिठास और मोजेरेला चीज का माइल्ड फ्लेवर मुंह में घुलता है तो, एक बार नहीं बल्कि बार - बार इसे खाने मन करता है। पिज्जा हालांकि तरह-तरह की टॉपिंग्स के साथ बनाया जा सकता है, लेकिन इस पिज्जा में सॉफ्ट पनीर और स्वीट कॉर्न का मेल बहुत अनूठा है।
पनीर और स्वीट कॉर्न पिज्जा के लिए भी हर पिज्जा की तरह पहले आटा लगाकर बेस तैयार किया जाता है और फिर सॉस और टॉपिंग्स के साथ ढेर सारा मोजेरेला चीज लगाकर इसे बेक किया जाता है।
इसलिए अब अगर आप भी इस सॉफ्ट टेक्सचर और माइड फ्लेवर वाले पिज्जा को घर पर बनाकर बच्चों को ट्रीट देना चाहती है तो, आज हम आपसे साझा कर रहे है टोस्टेट पनीर और स्वीट कॉर्न पिज्जा की रेसिपी। इतना ही नहीं आप कोई स्टेप मिस न कर दें, इसलिए आपसे शेयर कर रहे है इसका रेसिपी वीडियो, फोटोज और स्टेप बाई स्टेप इसे बनाने की विधि।
Recipe By: मीना भंडारी
Recipe Type: मेन कोर्स
Serves: 5
-
पिज्जा बेस का आटा लगाने के लिए:
मैदा - 3 कप (360 g) + बुरकने के लिए
पानी - 1 कप (गर्म)
सूखी एक्टिव यीस्ट - 2 टेबिल स्पून
चीनी - 1/4 टी स्पून
नमक - 1/4 टेबिल स्पून
आॅलिव आॅइल- 2 टेबिल स्पून+ ग्रीस करने के लिए
पिज्जा सॉस के लिए:
टमाटर की प्यूरी - 2 कप
आॅलिव आॅइल - 2 टेबिल स्पून
नमक - 1 टी स्पून
टमाटर सॉस - 1/2 कप
लाल मिर्च पाउडर - 2 टी स्पून
लहसुन - 5-6 कलियां (कटे हुए)
मिक्सड हर्ब - 2 टी स्पून
प्याज़ - 1 (बारिक कटे हुए)
टॉपिंग्स के लिए:
स्वीट कॉर्न - 1 कप
पनीर - 1 कप( छोटे टुकड़ों में कटा हुआ)
पिज्जा सॉस - 1 कप
मोजेरेला चीज़ - 1 कप(कसा हुआ)
ओरीगेनो - बुरकने के लिए
चीली फ्लेक्स(बारिक कुटी हुई सूखी लाल मिर्च)- बुरकने के लिए
-
1. ग्रीस किए हुए पैन पिज्जा बेस लगाएं और आटे के किनारों पैन के किनारों पर अच्छे से फिक्स करें।
2. फिर सबसे पहले पिज्जा सॉस लगाएं।
3. इसके बाद मोजेरेला चीज और2 टी स्पून ओरिगेनो बुरके।
4. अब एक के बाद एक पनीर के टूकड़ों को लगाएं।
5. और सबसे ऊपर स्वीट कॉर्न पूरे पिज्जा पर लगाएं।
6. फिर ऊपर से कसा हुआ चीज डालें।
7. अब इस तैयार पिज्जा को, पहले से 10 मिनिट प्री हिटेट ओवन में रखें।
8. ओवन का तापमान 20 मिनिट के लिए 160 डिग्री सेलसियस रखें।
9. एक बार जब यह पक जाए तो, इसे ओवन से निकाल लें।
10. अब इसे पिज्जा कटर या चाकू से काटकर गर्मा गर्म परोसे।
- आपको आटा ढीला गूथना है अगर ये बाद नें चिपचिपा भी हो जाए तो कोई दिक्तत नहीं है
- यह सुनिश्चित कर लें कि आप एक बड़े कटोरे में आटा गूथ रही है। क्यों ये बाहर आ सकता है
- आपको पिज्जी सॉस बनाने में ज्यादा प्याज नही लेना है। टमाटर जब पूरी तरह से पक जाए तब भी प्याज का टेस्ट थोड़ा कच्चा रहना चाहिए
- अपने हिसाब से आप टॉपिंग्स कर सकते है
- जब आप पिज्जा को पैन में डालें उससे पहले ही इसका बेस निश्चित कर लें.
- सर्विग साइज - 1
- कैलोरी - 250 कैलोरी
- फैट - 8 ग्राम
- प्रोटीन - 12 ग्राम
- कार्बोहाइड्रेट - 40 ग्राम
- फाइबर - 5 ग्राम
1. ग्रीस किए हुए पैन पिज्जा बेस लगाएं और आटे के किनारों पैन के किनारों पर अच्छे से फिक्स करें।
2. फिर सबसे पहले पिज्जा सॉस लगाएं।
3. इसके बाद मोजेरेला चीज और2 टी स्पून ओरिगेनो बुरके।
4. अब एक के बाद एक पनीर के टूकड़ों को लगाएं।
5. और सबसे ऊपर स्वीट कॉर्न पूरे पिज्जा पर लगाएं।
6. फिर ऊपर से कसा हुआ चीज डालें।
7. अब इस तैयार पिज्जा को, पहले से 10 मिनिट प्री हिटेट ओवन में रखें।
8. ओवन का तापमान 20 मिनिट के लिए 160 डिग्री सेलसियस रखें।
9. एक बार जब यह पक जाए तो, इसे ओवन से निकाल लें।
10. अब इसे पिज्जा कटर या चाकू से काटकर गर्मा गर्म परोसे।
Boldsky लाइफस्टाइल की सारी खबरें यहां पाएं | Subscribe to Hindi Boldsky.