अब बनाइये बिना चीज़ का पिज्‍जा

Veg

oi-Staff

By Purnima Singh

Published: Wednesday, January 25, 2012, 14:30 [IST]

बच्‍चों को खाने में जो सबसे अच्‍छी डिश लगती है वह है पिज्‍ज़ा। अगर उनका बस चले तो वह हर रोज़ पिज्‍ज़ा ही खायें, पर रोज़ खूब सारी कैलेरोरी खाने से उनके शरीर पर बुरा प्रभाव पड़ सकता है। इसलिए आज हम आपको एक ऐसा पिज्‍ज़ा बनाना बताएगें जिसमें चीज़ का कहीं भी नामोनिशान नहीं होगा। यानी की आप इस पिज्‍ज़ा को रोज़ अपने बच्‍चे को बना कर खिला सकते हैं। चलिए जानते हैं इसको बनाने की विधी।

आप चाहें तो बेस बनाने के लिए मैदे की बजाए गेहूं या फिर चावल के आटें का प्रयोग कर सकती हैं।

सामग्री: 1 पिज्‍ज़ा बेस, ' कप टमैटो सॉस, ' कप कसी हुई प्‍याज, ' कप स्‍वीट कार्न, पुदीना पत्‍ती, ' कप शिमला मिर्च, थोडा सी काली मिर्च

विधी: सबसे पहले पिज्‍ज़ा बेस पर सॉस लगाएं और उसपर कटी हुई हरी सब्जियां और पुदीने की पत्‍तियां फैला दें। अब जब सारी सामग्री इस पर पड़ चुकी हों तब आप पिज्‍़जा को 3-4 मिनट के लिए ओवन में बेक कर लीजिए। आपको बिना चीज़ का टेस्‍टी पिज्‍ज़ा तैयार हो गया।