North Indian Dish

अजवाइन के परांठे की रेसिपी
सिम्पल सी रोटी में जब भरपुर घी और लेयर्स बनाकर, उसे घी में ही सेका जाए तो वह परांठा बन जाता हैं। ऐसे में जब बात हो अजवाइन के परांठे की तो यह टेस्टी होने के साथी हेल्दी भी होता है। ...
Ajwain Paratha

आलू गोभी की रेसिपी: कैसे बनाएं सूखी आलू गोभी की सब्जी
रोटी, परांठा और कुरकुरी नान हो या फिर सिम्पल चावल ही क्यों न हो, आलू गोभी की सब्जी का कॉम्बिनेशन इन सभी के साथ खूब लुभाता है। तीखें भारतीय मसालों से भरी पुर...
लौकी के रायते की रेसिपी: कैसे बनाएं दूधी रायता
किसी भी तरह के खाने के साथ लगावन के रूप में अगर रायता परोसा जाए तो खाने का स्वाद और बढ़ जाता है। ऐसे में अगर रायता लौकी यानी कि घिया का हो तो, स्वाद के साथ सा...
Lauki Raita
मिनिटों में ऐसे बनाएं सेहतभरी 'मेथी पापड़ की सब्जी'
मेथी पापड़ की सब्जी का जायका है हि इतना खास कि इसे गुजरात और राजस्थान में बड़े चाव से खाया जाता है। दाना मेथी से बनने वाली इस सब्जी का कॉम्बिनेशन रोटी और च...
आम का मुरब्‍बा तो खाया होगा, कभी तरबूज का मुरब्‍बा भी ट्राय करके देखिएं!
तरबूज के छिलके के गूदे से सब्जी या जैम तो बनती ही है। इससे बना हुआ मुरब्बा बहुत स्वादिष्ट और ठंडक पहुंचाने वाला होता है। इस मुरब्बे को हम फ्रूट क्रीम, आइस...
Sweet Watermelon Rind Recipe
एक बार खाएंगे तो बार-बार मांगेंगे पनीर नो बटर मसाला
पनीर नो बटर मसाला एक नॉर्थ इंडियन रेसिपी है। जिसमें पनीर, टमाटर, प्‍याज और लो फैट क्रीम होती है। यह पनीर की रेसिपी काफी डिलीशियस होती है, जिसे एक बार खाने ...
आम खाने वाले शौकीनों के लिये आम की 7 रेसिपीज़
गर्मियां आते ही आम का क्रेज बढ जाता है ऐसे में उन्‍हें, जिन्‍हें आम खाना बेहद पसंद है, वे आम खाने का कोई न कोई बहाना ढूंढ ही लेते हैं। आज हम आपको आम की कुछ ऐ...
Seven Best Mango Recipes Summer
वेज खाने वालों के लिये सोया बोटी कबाब कोरमा
इस रेसिपी का नाम सुन कर आपको लगा होगा कि शायद यह कोई नॉन वेज डिश है। मगर ऐसा नहीं है बल्‍कि यह तो सोया चंक्‍स यानी सोयाबीन की बडियों से तैयार की गई एक टेस्&...
लंच में जरुर बनाएं ये दाल पालक भाजी
लंच में क्‍या बनाएं इसकी वजह से काफी मेहिलाएं सोंच में पड़ी रहती हैं। पर आज हम आपको कुछ पौष्‍टिक और टेस्‍टी रेसिपी बनाना सिखाएंगे जो कि आपके घर में हर क...
How Make Dal Palak Simple Moong Dal Preparation
रॉयल और लजीज राजस्‍थानी गट्टे के पुलाव
राजस्थानी खाने में चने की दाल प्रयोग भरपूर मात्रा में किया जाता है क्योंकि इसका उत्पादन रेगिस्तान श्रेत्र में ज़्यादा किया जाता है। चने की दाल से बना बे...