सुबह नाश्‍ते में बनाएं बेसन के टेस्‍टी पराठे

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सुबह ब्रेकफास्‍ट में कई लोगों को पराठे खाने का मन होता है। पर अगर समय ना रहे और आपको फिर भी पराठे खाने हैं तो आप आलू या गोभी के पराठे जैसे महनत करने वाले पराठे ना बना कर केवल बेसन के पराठे बनाएं।

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बेसन के पराठे काफी आसानी से बन जाते हैं और यह खाने में भी काफी टेस्‍टी लगते हैं। इन पराठों को जब आप धनिया और पुदीना की चटनी के साथ सर्व करेंगी तो आपके परिवार वाले खुश हुए बिना नहीं रहेंगे। तो अब देर किस बात की आइये जानते हैं बेसन के ये टेस्‍टी पराठे कैसे बनाए जा सकते हैं।

Besan ke Paranthe

कितने- 4

पकाने में समय- 25 मिनट

सामग्री-

  • 250 ग्राम बेसन
  • 2 चम्‍मच आटा
  • 1 प्‍याज
  • 2-3 हरी मिर्च
  • 1/2 कटी अदरक
  • 1 चम्‍मच हल्‍दी पावडर
  • 1 चम्‍मच जीरा
  • 1 चम्‍मच धनिया
  • 1 चम्‍मच तेल
  • धनिया
  • नमक

विधि -

  1. सबसे पहले बेसन, आटा, कटी प्‍याज, हरी मिर्च, कटी गाजर, हल्‍दी, धनिया, जीरा, बारीक पिसी साबुत धनिया और तेल को मिक्‍स कर के आटा गूथें।
  2. इसके बाद घी लगा कर पराठे बनाएं।
  3. इसे अंचार या चटनी के साथ सर्व करें।
English summary

Besan ke Paranthe

Quick and easy to prepare, these fuss-free besan parathas are enough to kick-start your day! Team these with coriander-mint chutney and you're set to go
Story first published: Monday, December 7, 2015, 9:14 [IST]
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