ब्रेड बेसन टोस्‍ट

अगर आप सुबह वही बोरिंग सादी ब्रेड खा कर बोर हो चुके हैं तो, अब समय है कि आप कुछ टेस्‍टी ट्राई करें। शाम के समय चाय के साथ ब्रेड टोस्‍ट का आनंद लीजिये। यह बनाने में आसान है और इसको बनाने के लिये किसी खास सामग्री की आवश्‍यकता भी नहीं है। इसे आप ब्रेकफास्‍ट के लिये भी बना सकती हैं। इससे पहले भी हमने आपको कई प्रकार के टोस्‍ट, अंडे वाले और बिना अंडे के प्रयोग के अनेको टोस्‍ट बनाने सिखाए हैं। तो चिलिये इसे भी देखते हैं कि यह बनता कैसे है।

ब्रेड- 3

घोल बनाने के लिये सामग्री-

बेसन - 1/2 कप
बारीक कटी प्‍याज- 1/2
धनिया पत्‍ती- 1/2 चम्‍मच
हरी मिर्च- 1
नमक
पानी
तेल

विधि-

• ब्रेड को छोड़ कर सभी सामग्रियों को एक साथ मिक्‍स करें।
• पेस्‍ट बनाएं और उसमें ब्रेड स्‍लाइस को डिप करें।
• तवा गरम करें, उसमें हल्‍का सा तेल डालें और गरम करें।
• फिर उस पर ब्रेड की स्‍लाइस रखें और दोनों ओर टोस्‍ट करें।
• टोस्‍ट करते समय ब्रेड की स्‍लाइस को अच्‍छी तरह से दबाएं जिससे वह अच्‍छी तरह से पक जाए।
• अब ब्रेड के पीस को आधे में काट दें और टमैटो सॉस के साथ सर्व करें।