चीज़ अनियन एण्ड चिली टोस्ट

सुबह ब्रेकफास्‍ट करने के लिये जब समय नहीं होता तो कई लोग ब्रेड सैंडविच खाना पसंद करते हैं। अगर आप भी काफी बिजी रहते हैं तो आप के लिये चीज़ अनियन एंड चिली टोस्‍ट बनाना फायदेमंद रहेगा। यह एक बेहतरीन नाश्‍ता है जिसे खाने से पेट भर जाता है। अगर आपको सेहतमंद रहना है तो गेहूं से बनी हुई या ब्राउन ब्रेड का प्रयोग करें।

इस टोस्‍ट का स्‍वाद काफी अच्‍छा होता है। तो चलिये जानते हैं कैसे बनाया जाता है चीज़ अनियन एंड चिली टोस्‍ट।

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तैयारी का समय: 5 मिनट
बेक करने का तापमान: 200°C (400°F)
बेक करने का समय: 5 से 7 मिनट
4 टोस्ट के लिये

सामग्री

• 3/4 कप कसा हुआ प्रोसेस्ड चीज़
• 1/2 कप बारीक कटे हुए प्याज़
• 1 टेबल-स्पून चिली सॉस
• 4 टोस्ट किये हुए गेहूँ से बने ब्रेड स्लाईस
• 1 टेबल-स्पून मक्ख़न
• नमक स्वादअनुसार
• पिघला हुआ मक्ख़न

विधि

1. सबसे पहले एक कटोरे में मक्‍खन और चीज़ को एक साथ अच्‍छी तरह से मिक्‍स करें।
2. फिर उसमें प्याज़, चिली सॉस और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें।
3. टॉपिंग को 4 बराबर भाग में बाँट लें।
4. टोस्ट किये हुए ब्रेड स्लाईस को साफ, सूखी जगह पर रखकर टॉपिंग के 1 भाग को प्रत्येक ब्रेड स्लाईस पर रखें।
5. बेकिंग ट्रे पर मक्ख़न लगाएं, टोस्ट को बेकिंग ट्रे पर रखकर पहले से गरम अवन में 200°c (400°f) के तापमान पर 4 से 7 मिनट तक बेक कर लें।
6. अब इसे मन चाहे आकार में काट कर सर्व करें।