गर्मियों में खाएं ठंडा-ठंडा फ्रूट सैलेड

गर्मियों में आप जितना ज्‍यादा फल खाएंगे आपकी तबियत उतनी अच्‍छी बनी रहेगी। अगर आप चाहते हैं गर्मियों में आप हीट स्‍ट्रोक के शिकार ना बनें तो आज से ही रंग-बिरंगे फल खाना शुरु कर दें। अच्‍छा होगा कि आप ब्रेकफास्‍ट में फ्रूट सैलेड खाएं। फलों को रात में फ्रिज में रख दें और फिर उन्‍हें सुबह ब्रेकफास्‍ट के समय काट कर सैलेड बना लें। गर्मियों में ठंडा ठंडा फ्रूट सैलेड क्‍या स्‍वाद देता है, ये तो आपको इसे खाने के बाद ही पता चलेगा। फ्रूट सैलेड बनाने में बहुत ही आसान है, आइये जानते हैं समर फ्रूट सैलेड बनाने की विधि। इंडियन स्‍टाइल फ्रूट चाट

कितने- 2
तैयारी में समय- 20 मिनट
पकाने में समय- 4 घंटे

सामग्री-

• तरबूज- 1
• खरबूजा- 1/2
• लीची- 10
• आम- 2
• पपीता- 1/2
• केला- 2
• काला नमक- स्‍वादअनुसार
• चीनी- 1 चम्‍मच

विधि-

1. सभी फलों को छोटे टुकड़ों में काट लें।
2. आम के पल्‍प को हाथों से मसल लें और गाढ़ी प्‍यूरी बना लें।
3. एक बडे़ कटोरे में पहले तरबूज डालें और फिर सारे फल एक एक कर के रखें।
4. ऊपर से आम का गाढा रस डालें।
5. इसके बाद काला नमक डाल कर मिक्‍स करें।
6. अब आप इस समर सैलेड को दो अलग अलग हिस्‍से में बांट कर सर्व कर सकती हैं।