For Quick Alerts
For Daily Alerts
Just In
- 1 hr ago Personality Test: पैरों का आकार बताता है कई राज, जानें अपनी पर्सनालिटी से जुड़ी ये ख़ास बात
- 1 hr ago क्या होता है स्मोक्ड बिस्किट? जिसे खाने के बाद कर्नाटक में एक बच्चे की बिगड़ गई तबीयत
- 3 hrs ago Zero Shadow Day 2024 Timing: आज बैंगलोर में परछाई छोड़ देगी लोगों का साथ, जानें कितने बजे होगी ये अनोखी घटना
- 3 hrs ago Vaishakh Month 2024 Festival List: शुरू हुआ वैशाख माह, आएंगे अक्षय तृतीया, बुद्ध पूर्णिमा जैसे बड़े पर्व
Don't Miss
- News ट्विटर पर E और Y का जबरदस्त ट्रेंड देख यूजर हुए हैरान, वायरल मीम का ये है असली मतलब
- Movies बहन के संगीत में कृष्णा अभिषेक ने कश्मीरा के साथ की ऐसी हरकत की लोग बोले- अरे शर्म कर लो...
- Technology realme narzo 70 और iqoo z9 की तुलना, किसे खरीदना होगा फायदे का सौदा, यहां जानिए
- Education MP Board 2024: एमपी बोर्ड 10वीं रिजल्ट 2024, डिजिलॉकर, SMS और वेबसाइट से कैसे डाउनलोड करें
- Finance Bangalore Weather Today: बेंगलुरु का गर्मी ने किया बुरा हाल, अप्रैल में रहा इतिहास का दूसरा सबसे गर्म दिन
- Automobiles Shilpa Shetty के पति Raj Kundra की बढ़ी मुसीबत! ED ने जब्त की करोड़ो की कार
- Travel केदारनाथ के लिए हेलीकॉप्टर यात्रा बुकिंग हो गयी है Open, जानिए किराया
- Sports Japan Open 2023: सेमीफाइनल में पहुंचे लक्ष्य सेन, एचएस प्रणय की विक्टर एक्सेलसन से भिड़ंत आज
बड़ी ही टेस्टी है क्रिस्पी अरबी की सब्जी
Beauty
oi-Purnima Singh
|
आलू की सब्जी की ही तरह आप अरबी की सब्जी भी बना सकती हैं। यह टेस्ट में काफी अच्छी होती है और आप इसे दाल चावल या फिर पराठे के साथ खा सकती हैं। यह पूरी तरह से सूखी होती है इसलिये यह काफी आसानी से लंच बॉक्स में पैक की जा सकती है।
हम इसे थोड़ा अलग ढंग से बनाएंगे और इसमें पोहा मिक्स करेंगे जिससे यह और भी ज्यादा क्रिस्पी हो जाएगी। तो देर मत कीजिये और जानिये कि इसे कैसे बनाते हैं।
कितने-
4
सदस्यों
के
लिये
तैयारी
में
समय-
15
मिनट
पकाने
में
समय-
25
मिनट
सामग्री-
- 1/2 किलो अरबी
- 1 कप पोहा या चूड़ा
- 3 सूखी लाल मिर्च
- 1/4 छोटा चम्मच हींग
- 1 चम्मच हल्दी पाउडर
- 1 चम्मच राई
- 2 बड़े चम्मच तेल
- नमक स्वाद अनुसार
बनाने की विधि-
- अरबी को अच्छी प्रकार से धो लीजिये। फिर प्रेशर कुकर में पानी डाल कर 2 सीटी आने तक पका लीजिये।
- फिर इसे छील कर ¼ इंच की मोटाई में काट लीजिये। फिर किनारे रख दीजिये।
- फिर पोहा, लाल मिर्च, हींग और हल्दी पावडर को मिक्स कर के ग्राइंड कर लीजिये। और किनारे रख दीजिये।
- पैन में तेल गरम कीजिये, जीरा डालिये।
- फिर इसमें अरबी, नमक और पिसे मसाले मिलाइये।
- इसे चलाइये और कुरकुरा पकाइये।
- उसके बाद इसे सर्व कीजिये।
Comments
GET THE BEST BOLDSKY STORIES!
Allow Notifications
You have already subscribed
Read more about: curry recipes north indian dish करी रेसिपी नॉर्थ इंडियन डिश karva chauth recipes करवा चौथ रेसिपी
English summary