स्‍टफ वेजिटेब एंड चीज ब्रेड रेसिपी

क्‍या आपके मन में सुबह उठते ही रोज यह फीलिंग आती है कि आज ऐसा क्‍या बनाया जाए कि वह झट से बन जाए और आप अपने ऑफिस के लिये समय पर निकल सकें। तो चिंता ना करें क्‍योंकि आज हम आपको एक आसान सी स्‍टफ वेजिटेब एंड चीज ब्रेड रेसिपी बनाना सिखा रहे हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है और यह स्‍वादिष्‍ट भी लगती है। आप चाहें तो इसे सैंडविचा को अपने साथ ऑफिस के लिये लंच में भी ले जा सकती हैं। आइये जानते हैं स्‍टफ वेजिटेबल एंड चीज ब्रेड रेसिपी बनाने की विधि।

नाश्‍त में खाइये वेज चीज टोस्‍ट सैंडविच

कितने- 3
तैयारी में समय- 30 मिनट
पकाने में समय- 45 मिनट

सामग्री-

• ब्रेड- 8 स्‍लाइस
• चीज- 2 कप (घिसी हुई)
• प्‍याज- 1
• धनिया पत्‍ती- 2 ठंडल
• हरी मिर्च- 1 स्‍लाइस
• नमक- स्‍वादअनुसार
• तेल- फ्राई करने के लिये

विधि-

1. सबसे पहले एक कटोरे में चीज, धनिया, हरी मिर्च और नमक को एक साथ मिक्‍स कर लें।
2. अब ब्रेड के किनारें के भाग को चाकू से निकाल लें। और इसे पानी में 2 सेकेंड के लिये भिगो कर हथेलियों के बीच में निचोड़ लें।
3. अब ब्रेड के पीस को प्‍लेट पर रखें और उसके बीच में थोड़ा सा चीज मिश्रण रखें। अब ब्रेड की स्‍लाइस को आराम से रोल करें।
4. ब्रेड बिल्‍कुल भी खुलनी नहीं चाहिये। अब कढाई में तेल गरम करें, जब तेल गरम हो जाए तब उसमें ब्रेड के इन टुकड़ों को डीप फ्राइ कर लें।
5. फ्राई करने के बाद इसे पेपर टॉवल पर रखें।
6. अब यह खाने के लिये तैयार है। इसे पुदीने की चटनी या कैचप के साथ सर्व करें।