फ्रूट सलाद बनाये खाने को टेस्टी

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oi-Staff

By Ankur

Updated: Sunday, October 21, 2012, 14:11 [IST]

दोस्तों, वन इंडिया किचन ने अपने पिछले अंक में जिक्र किया था कि खाने का जायका बढ़ाने के लिए क्या करना चाहिए। रायता के अलावा सलाद बनाकर भी खाने के टेस्ट को भी बढ़ाया जा सकता है। जिसे बनाना बहुत आसान है। इसलिए आज हम आपको बताते हैं फ्रूट सलाद की विधि जिसे बनाना बहुत आसान है।

सामग्री: पाईन एपल एक, केला, संतरा, सेब सभी आधे कटे हुए, अंगूर और चेरी दो से तीन। इसी के साथ संतरा, पाईनापल, नींबू का रस व चीनी 2 चम्मच तथा दही 25 ग्राम।

विधि: संतरे, केले, सेब, पाईन एपल आदि सभी फलों के बीज निकालकर उन्हें टुकड़ों में काट लें। अब फलों के टुकड़ों में पाईन एपल, संतरा व नींबू का रस मिलाकर फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें। दही को एक कपड़े में बाँधकर उसका पानी निकालकर दही में चीनी मिलाकर फेटें। अब इस दही को फलों में मिला दें और फ्रिज में रख दें। आपका फ्रूट सलाद तैयार है। सर्व करते समय इसे अंगूर, चेरी, पोदिने की पत्तियों ‍से सजाएँ।