इस टेस्‍टी फ्रूट सैलेड से कीजिये इफ्तारी की शुरुआत

गर्मियों में जितना हो सके उतने ज्‍यादा फलों का सेवन करना चाहिये। इन्‍हें खाने से न केवल एनर्जी मिलती है बल्‍कि पेट भी पूरी तरह से फुल हो जाता है। इसी गर्मी के मौसम में रमज़ान भी होते हैं, जिसे अच्‍छी तरह से पूरा करने के लिये आपका स्‍वस्‍थ रहना बहुत जरुरी है।

सारा दिन खाली पेट रहने के बाद अगर हेल्‍दी आहार से इफ्तारी की शुरुआत की जाए, तो आपकी सेहत पर चार-चांद लग जाएंगे। इसी मौके का फायदा उठाते हुए आज हम आपको आसान और टेस्‍टी सा फ्रूट सैलेड बनाना सिखाएंगे।

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फ्रूट सैलेड बनाना बहुत ही आसान है और ये झट से बन भी जाता है। यह इंडियन स्‍टाइल फ्रूट सैलेड आपके घर में हर किसी को पसंद आएगा।

इसे बनाने के लिये हमेशा ताजे फलों का ही प्रयोग करें, जिससे इसका स्‍वाद दोगुना बढ़ जाए। तो देर किस बात की आइये जानते हैं इसकी बिल्‍कुल सरल विधि।

कितने- 4 कप
तैयारी में समय- 15 मिनट

सामग्री -

• 1 सेब कटा हुआ
• 1 स्‍लाइस में कटा केला
• 12 अंगूर, दो भागों में कटे
• 6 स्‍ट्रॉबेरी, चार भाग में कटी
• 3 चम्‍मच अनार दाने
• 1/2 आम स्‍लाइस
• 2 चम्‍मच पाइनएप्‍पल के छोटे टुकडे़
• 1 कीवि, चार भाग में कटी
• 1/2-3/4 चम्‍मच चाट मसाला
• 1/4 चम्‍मच काला नमक
• 1/2 चम्‍मच नींबू का रस
• 1 छोटा चम्‍मच शक्‍कर

सामग्री -

1. एक बड़े बाउल में सभी कटे हुए फलों को मिक्‍स करें।
2. फिर उसमें चाट मसाला, नींबू का रस, शक्‍कर और काला नमक मिलाएं।
3. इसकी सीज़निंग लोगों के टेस्‍ट के हिसाब से कर सकती हैं।
4. इसे ठंडा कर के सर्व करें।