फल पसंद करने वाले बनाएं ग्रिल्‍ड फ्रूट रेसिपी

हम अक्‍स सब्‍जियां, पनीर या फिर नॉन वेज आदि को ही ग्रिल्‍ल करते हैं। पर क्‍या आपको पता है कि आप फलों को भी ग्रिल्‍ल कर के खा सकते हैं। अगर आज आपका मूड कुछ हट कर करने का है तो देर ना करें और घर पर बारबेक्‍यू में ग्रिल्‍ड फ्रूट बनाएं। आप इसमें स्‍ट्रॉबेरी, कीवी और पाइनएप्‍पल जैसे आसानी से मिलने वाले फलों को ग्रिल्‍ल कर सकते हैं।

हाई बी पी को कंट्रोल करे ये टेस्‍टी स्‍मूदी

यह फल काफी टेस्‍टी होते हैं। इन्‍हें ग्रिल्‍ल कर के इन पर शहद और नींबू का लेप लगाएं और सर्व करें। हमारी मानिये तो इन्‍हें खाने से आपका स्‍वास्‍थ्‍य भी बना रहेगा। आइये जानते हैं ग्रिल्‍ड फ्रूट रेसिपी को बनाने की विधि ।

तैयारी में समय- 10 मिनट
पकाने में समय- 5 मिनट
सामान जो चाहिये- बारबेक्‍यू और स्‍कीवर

सामग्री-

• 2 कीवी
• 8 स्‍ट्रॉबेरी
• 1/2 पानइएप्‍पल
• 2 चम्‍मच शहद
• 2 चम्‍मच नींबू का रस
• नमक और चिली फ्लेक्‍स- स्‍वादअनुसार

विधि -

1. सबसे पहले स्‍ट्रॉबेरी, कीवी और पाइनएप्‍पल को क्‍यूब्‍स में काट लें।
2. एक कटोरे में शहद और नींबू का रस मिक्‍स करें। साथ में चिली फ्लेक्‍स और थोड़ा सा नमक भी मिलाएं।
3. अब स्‍कीवर में कुछ पीस स्‍ट्रॉबेरी, पाइनएप्‍पल और कीवी के लगाएं।
4. इन फलों के टुकड़ों को शहद और नींबू वाले पेस्‍ट से एक ब्रश की सहायता से उन पर लगाएं।
5. इसके बाद इन्‍हें बारबेक्‍यू पर दोनों साइड से ग्रिल्‍ल करें।
6. फिर इन्‍हें नींबू और शहद से ड्रेसिंग कर के सर्व करें।
7. बाकी बचे फलों को भी इसी विधि से ग्रिल्‍ल कर लें।