मीठा पसंद करने वालों के लिये गुड का पराठा

सुबह अक्‍सर लोगों को पराठा खाना ज्‍यादा पसंद होता है। अगर आपको स्‍वाद बदलने के लिये भरवां पराठा बनाना हो तो, गुड का पराठा बनाएं। गुड का पराठा बनाना आसान है और जल्‍दी से बन भी जाता है। मीठा पसंद करने वालों को गुड का पराठा बहुत अच्‍छा लगता है। गुड का पराठा बनाने के लिये आपको कुछ सामग्रियों की जरुरत होगी। गुड का पराठा बच्‍चों को बहुत पसंद आता है। आइये जानते हैं गुड का पराठा बनाने की विधि-

कितने- 3
तैयारी में समय- 20 मिनट
पकाने में समय- 25 मिनट

सामग्री-

• गेहूं का आटा- 2 कप
• गुड- 1 कप
• बादाम- 20
• घी- 3 चम्‍मच
• हरी इलायची- 3
• नमक- स्‍वादअनुसार
• पानी- 1 कप

CLICK- गुड के बडे बडे गुण

विधि-

• सबसे पहले आटे को गूथ लें और किनारे रख दें।
• फिर उसमें गुड , पाउडर बादाम, घी और इलायची मिलाएं। मि3क्‍स करें और गाढा पेस्‍ट तैयार करें।
• अब इसमें हल्‍का सा नमक मिला लें और किनारे रख दें।
• अब आटे की छोटी लोई लीजिये, उसे बेल कर उसके अंदर 1 चम्‍मच गुड का मिश्रण भरिये।
• अब इसे पराठे का आकार दे कर तवे पर घी लगा कर सेंक लीजिये