कम कैलोरी वाली मल्टी ग्रेन पॉरिज

अगर आप वेट लॉस करने के लिये डाइट पर हैं तो आपको यह रेसिपी जरुर ट्राई करनी चाहिये! लोग डाइटिंग करने के चक्कर में कम खाते हैं, जिससे उन्हें दिनभर भूख लगती रहती है। लेकिन अगर आप अपनी भूख को कुछ समय तक शांत करना चाहती हैं, तो यह पॉरिज जरुर बनाइये। यह मल्टी ग्रेन पॉरिज ब्रेकफास्ट में खाने से शरीर को काफी उर्जा मिलती है। इसमें ऐसी बहुत सी सामग्रियां हैं जिससे आप स्वस्थ्य रहेंगी।

ब्रेकफास्‍ट में बनाइये मीठा दलिया

कितनेः 4
तैयारी में समयः 20 मिनट
पकाने में समयः 15 मिनट

सामग्रीः

• ओट़सः 4 कप
• राइस फ़लेक्सः 1 कप
• जौ फ़लेक्सः 1 कप
• बाजराः 1 कप
• तिल के बीजः 2 चम्मच
• अलसी के बीजः 2 कप
• लो फैट दूध या दही
• चीनीः स्वादअनुसार
• नमकः स्वादअनुसार

विधिः

1. सबसे पहले इन सभी अनाजों को एक साथ एक कटोरे में मिक्स कर लें, फिर इन्हें एक एयर टाइट जार में बंद कर के इसे इस्तमाल करने के लिये रखें।
2. अब पॉरिज बनाने की तैयारी करें।
3. एक पैन में सूखे अनाजों को डालें, साथ में नमक और पानी डालें।
4. इसे अच्छी तरह से चलाएं और फिर इसे 10 मिनट तक भिगो कर रखें।
5. इसे तब तक चलाती रहें जब तक कि मिश्रण के उपर क्रीम जैसी लेयर ना दिखने लगे।
6. अब सामग्री को उबलने दें, उबलते वक्त इसे बीच बीच में चलाएं।
7. कुछ ही देर में आप देखेंगी कि दाने पकना शुरु हो चुके हैं।
8. अब आप इसमें चीनी डाल कर पका सकती हैं।
9. इसे दूध या दही के साथ सर्व करें।
10. आपका मल्टी ग्रेन पॉरिज तैयार है, इसे गरमा गरम ही खाने की कोशिश करें।