नाश्‍ते में खाइये स्‍वादिष्‍ट रवा रोटी

कई घरों में लोग गेहूं की रोटी के अलावा भी अलग अलग आटों से रोटी, पूडी और पराठे बनाना पसंद करते हैं। आपने बाजरे की रोटी या मक्‍के की रोटी तो जरुर ट्राई की होगी, लेकिन क्‍या कभी स्‍वादिष्‍ट रवा रोटी बनाई है? जी हां, रवा का केवल हलवा और उपमा ही नहीं बनता बल्‍कि इसके प्रयोग से आप रोटी भी बना सकती हैं। रवा रोटी बहुत ही पौष्टिक होती है और इसमें बड़ा स्‍वाद भी होता है। रवा रोटी को आप हरी चटनी के साथ सर्व कर सकती हैं। आइये जानते हैं रवा रोटी बनाने की विधि। साइड डिश में सर्व करें आलू का रयता

कितने- 4
तैयारी में समय- 20 मिनट
पकाने में समय- 24 मिनट

सामग्री-

• रवा- 1 कप
• नारियल- 3 चम्‍मच घिसा
• अदरक- 1/4 चम्‍मच
• मिर्च- 2-3
• चीनी- 1 चम्‍मच
• तेल- 2 चम्‍मच
• पानी
• नमक- स्‍वादअनुसार

विधि-

1. सबसे पहले सभी सामग्रियों को एक साथ पानी की सहायता से मिक्‍स कर के गूथ लीजिये।
2. जब हो जाए तब उसे 20 मिनट के लिये किनारे रख दें।
3. फिर उसकी छोटी छोटी लोई काट कर उसे रोटी नुमा बना कर तवे पर घी या तेल लगा कर सेंक लीजिये।
4. इसे दोनों तरफ गोल्‍डन ब्राउन होने तक सेंकिये।