इस सलाद को खाने से होगा हाई ब्‍लड प्रेशर कंट्रोल

सेहत के लिये सलाद खाना बहुत ही लाभकारी होता है। आप सलाद से अपना वजन तो कम कर ही सकते हैं साथ में अगर आपको हाई ब्‍लड प्रेशर की समस्‍या है तो आप उसे भी कंट्रोल में ला सगते हैं। आज हम आपको एक ऐसा सलाद बनाना सिखाएंगे जिसको खाने से आप अपने हाई ब्‍लड प्रेशर की समस्‍या को ठीक कर सकते हैं। इस सलाद में आपको अपनी जरुरत के अनुसार सभी पोषण मिलेगें जैसे, सोडियम, विटामिन सी, कैल्‍शियम, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फैट और खूब सारी एनर्जी आदि। यह सलाद हाई ब्‍लड प्रेशर वालों के लिये बहुत ही अच्‍छा होता है।

Nutri Salad ( High Blood Pressure)

कितने लोगों के लिये- 4
तैयारी में समय- 2 मिनट

सामग्री-

1/4 कप बारीक कटी हुई पत्‍ता गोभी
1/4 कप कटे टमाटर
1/2 कप बारीक कटी गाजर
1/2 कप बारीक कटा खीरा
1/4 कप बारीक कटी लाल शिमला मिर्च
1/4 कप बारीक कटी पीली शिमला मिर्च
1/4 कप बारीक कटी हरी शिमला मिर्च

ड्रेसिंग के लिये
1 मध्‍यम आकार का सेब, घिसा हुआ
1 चम्‍मच नींबू का रस
1 चम्‍मच चीनी
1/2 चम्‍मच ओरीगेनो
1 चम्‍मच किशमिश
1/8 चम्‍मच नमक

विधि-

  • सलाद की सभी सामग्रियों को एक साथ कटोरे में डाल कर उसके साथ ड्रेसिंग वाली सामग्रियों को मिक्‍स करें।
  • आपका सलाद तैयासर है। इसे तुरंत ही सर्व करें।

Story first published: Friday, January 3, 2014, 10:29 [IST]
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