ब्रेकफास्‍ट में बनाएं रवा नारियल उपमा

नारियल उपमा काफी टेस्टी ब्रेकफास्ट होता है। इसे आपको एक बार जरुर ट्राई करना चाहिये। एक बात जो आपको नायिल उपमा बनाते वक्त याद रखनी चाहिये वह यह कि नारियल पकाते वक्त जले ना। यह रवा उपमा काफी हेल्दी होता है और काफी यम्मी भी। आइये जानते हैं कि यह रवा नारियल उपमा कैसे बनाया जाता है। सूजी उपमा रेसिपी

कितनेः 3
तैयारी में समयः 15 मिनट
पकाने में समयः 20 मिनट

Rava Coconut Upma Recipe

सामग्रीः

  • रवाः 1 कप
  • राईः 1/2 चम्मच
  • उरद दालः 1 चम्मच
  • चना दालः 1 चम्मच
  • लाल मिर्चः 2
  • कडी पत्ताः 1 गुच्छा
  • प्याजः 1 छोटा सा
  • हरी मिर्चः 2
  • नारियलः 2 चम्मच
  • घीः 2 चम्मच
  • तेलः 2 चम्मच
  • पानीः 1 1/2 कप

विधिः

  1. सबसे पहले कढाई में दो बूंद घी डालें और उसमें रवा भूरा होने तक भुन लें।
  2. अब प्याज, हरी मिर्च को बारीक काट लें और नारियल को घिस कर मिक्सी में पीस लें।
  3. अब कढाई में थोड़ा तेल डालें, उसमें राई, उरद और चना दाल फ्राई करें।
  4. अब इसमें सूखी लाल मिर्च और कड़ी पत्ते डालें।
  5. जब हो जाए तब इसमें प्याज और हरी मिर्च डालें।
  6. इसके बाद इसमें पिसा नारियल और थोड़ा सा पानी डालें।
  7. आंच को धीमा कर दें और इसमें स्वादअनुसार नमक डालें।
  8. इसके बाद इसमें तुरंत ही रवा डालें और लगातार चलाएं।
  9. फिर घी डाल कर पैन को बंद कर दें।
  10. इसे 5 मिनट तक पकाएं और देखें कि इसका पानी सूख चुका हो।
  11. उसके बाद इसमें थोडा घिसा नारियल छिड़के और सर्व करें।

Story first published: Wednesday, August 6, 2014, 9:25 [IST]
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