वीडियो देख कर सींखे कैसे बनती है केले की पूड़ी

आपने दाल की पूड़ी और सदी पूड़ी तो जरुरी खाई होगी, मगर आज हम आपको टेस्‍टी और मीठी केले की पूड़ी बनाना सिखाएंगे। आज हम आपके साथ एक वीडियो शेयर करेंगे जिसको देख कर आप आराम से पूड़ी बनाना सीखेंगी।

यह केले की पूड़ी बड़ी ही जल्‍दी बन जाती है और साथ ही यह खाने में काफी टेस्‍टी भी लगती है। आपके बच्‍चे इस पूडी को जरुर पसंद करेंगे, तो देर किस बात का आइये देखते हैं इसका वीडियो।

कितने- 3 सदस्‍यों के लिये
तैयारी में समय- 20 मिनट
पकाने में समय- 15 मिनट

सामग्री-

  • केला- 1
  • इलायची पावडर- चम्‍मच
  • शक्‍कर- 2 चम्‍मच
  • दही- 1 चम्‍मच
  • गेहूं का आटा- डेढ कप
  • जीरा- 1/2 चम्‍मच
  • खाने वाला सोडा- 1/4 चम्‍मच
  • तेल-

बनाने की विधि -

केले को छील कर तोड़ कर मिक्‍सी में डालें।

peeling

फिर उसमें इलायची पावडर, 2 चम्‍मच शक्‍कर और 1 चम्‍मच दही मिला कर पीस लें।

grinding

अब एक कटोरे में गेहूं का आटा डालें।

flour

आटे में जीरा और खाने वाला सोडा मिक्‍स करें।

knedding

अब धीरे-धीरे केले की प्‍यूरी को आटे में मिक्‍स करती जाएं और अच्‍छी तरह से मुलायम आटा गूथें। फिर इसे 30 मिनट के लिये ऐसे ही रख दें।

dow

अब आटे से लोई निकालें और उसकी पड़ी बनाएं। ढेर सारी पूडी बना कर रख लें और गरम तेल में तलें।

poori

एक बार जब पूडी गोल्‍डन ब्राउन हो जाए, तब इसे निकाल लें। आपकी पूडियां अब तैयार हैं, इसे गरमा गरम सर्व करें।

puri ready

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