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वीडियो देख कर सींखे कैसे बनती है केले की पूड़ी
आपने दाल की पूड़ी और सदी पूड़ी तो जरुरी खाई होगी, मगर आज हम आपको टेस्टी और मीठी केले की पूड़ी बनाना सिखाएंगे। आज हम आपके साथ एक वीडियो शेयर करेंगे जिसको देख कर आप आराम से पूड़ी बनाना सीखेंगी।
यह केले की पूड़ी बड़ी ही जल्दी बन जाती है और साथ ही यह खाने में काफी टेस्टी भी लगती है। आपके बच्चे इस पूडी को जरुर पसंद करेंगे, तो देर किस बात का आइये देखते हैं इसका वीडियो।
कितने- 3 सदस्यों के लिये
तैयारी में समय- 20 मिनट
पकाने में समय- 15 मिनट
सामग्री-
- केला- 1
- इलायची पावडर- चम्मच
- शक्कर- 2 चम्मच
- दही- 1 चम्मच
- गेहूं का आटा- डेढ कप
- जीरा- 1/2 चम्मच
- खाने वाला सोडा- 1/4 चम्मच
- तेल-
बनाने की विधि -
केले को छील कर तोड़ कर मिक्सी में डालें।

फिर उसमें इलायची पावडर, 2 चम्मच शक्कर और 1 चम्मच दही मिला कर पीस लें।

अब एक कटोरे में गेहूं का आटा डालें।

आटे में जीरा और खाने वाला सोडा मिक्स करें।

अब धीरे-धीरे केले की प्यूरी को आटे में मिक्स करती जाएं और अच्छी तरह से मुलायम आटा गूथें। फिर इसे 30 मिनट के लिये ऐसे ही रख दें।

अब आटे से लोई निकालें और उसकी पड़ी बनाएं। ढेर सारी पूडी बना कर रख लें और गरम तेल में तलें।

एक बार जब पूडी गोल्डन ब्राउन हो जाए, तब इसे निकाल लें। आपकी पूडियां अब तैयार हैं, इसे गरमा गरम सर्व करें।




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