अपने आहर में कैसे शामिल करें ढेरी सारी सब्‍जियां?

ऑमलेट में मिलाएं

वेजटेबल को ऑमलेट में मिलाकर खाना बेहद आसान है। आप हेल्थी ऑमलेट को वेजटेबल के साथ नाश्ते में भी ले सकते हैं। आप अपने हिसाब से अगल-अलग वेजटेबल को प्रचूर मात्रा में अंडे में मिला सकता है।

हेल्दी स्मूदी

अगर आपको हरी पत्तेदार सब्जियां पसंद नहीं है तो वेजी स्मूदी का सेवन करें। आप कई सारे वेजटेबल को आपस में मिलाकर स्वादिष्ट ड्रिंक तैयार कर सकते हैं। वजन को कम करने के लिए आप केल या पालक के साथ केला और स्ट्राबेरी को मिलाकर ऊर्जा से भरपूर ड्रिंक्स तैयार कर सकते हैं।

वेजटेबल सूप

आप कुछ वेजटेबल को काटकर सूप में भी मिला सकते हैं। एक बार जब यह आपके सॉस में मिल जाएगा तो फिर स्वाद आपके लिए समस्या नहीं रह जाएगा। इसके अलावा आप वेजटेबल के गूदे को भी सूप में मिला सकते हैं। आलू, गाजर, फूलगोभी आदि वेजटेबल से एक स्वादिष्ट सूप तैयार किया जा सकता है।

चिप्स की जगह लें वेजटेबल

फ्राई और चिप्स की जगह पर आप आसानी से ताजे गाजर, शकरकंद या खीरे को ले सकते हैं। स्वाद को और बढ़ाने के लिए आप खट्टे क्रीम का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। वेजटेबल से न सिर्फ आपको पौष्टिक तत्व मिलेगा, बल्कि यह अतिरिक्त कैलोरी से भी आपको बचाएगा।

सलाद का करें इस्तेमाल

अच्छे मसाले से आप सलाद का टेस्ट बढ़ा सकते हैं। यह मसाला आप घर पर भी तैयार कर सकते हैं या फिर बाजार से खरीद सकते हैं। सही मसाले का इस्तेमाल सलाद में मौजूद वेजटेबल का स्वाद बढ़ा देगा। आप इस सलाद का इस्तेमाल भोजन के रूप में या फिर भूख बढ़ाने के लिए कर सकते हैं।