भूल कर भी न करें ये गलती नहीं तो शहद बन जाएगा जहर...

माना जाता है कि शहद अमृत के समान होता है और स्‍वास्‍थ्‍य के लिये काफी लाभदायक होता है। अगर इसे सही तरीके से लिया जाए तो स्‍वास्‍थ्‍य के लिये अच्‍छा होगा पर यदि इसे गलत तरीके से सेवन किया जाए तो यह जहर के समान बन जाता है। आयुर्वेद में यह अमृत के समान माना जाता है लेकिन आयुर्वेद में ही इसे खाने के कुछ तरीकों पर रोक- टोंक लगाई गई है। शहद हमेशा शुद्ध ही खाना चाहिये। यह स्‍वास्‍थ्‍य के साथ सुंदरता भी निखारता है। आइये जानते हैं कि शहद कब बन जाता है जहर -

शहद के गुणों के बारे में जानिये यहां...

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शहद कब बन जाता है जहर -

1. शहद को कभी भी गरम खाद्य पदार्थों के साथ ना खाएं।

2. कभी भी चाय या कॉफी में शक्‍कर की जगंह पर शहद का प्रयोग ना करें। यह नुकसान पहुंचा सकता है।

3. खट्टे फल, अंगूर, अमरूद या गन्‍ने के साथ शहद लेने से लाभ मिलता है।

4. शहद को आंच पर कभी नहीं पकाना चाहिये।

5. मांस, मछली के साथ शहद का सेवन जहर के समान है।

6. शहद में घी या दूध बराबर मात्रा में हानिकारक है।

7. चीनी के साथ शहद मिलाना अमृत में विष मिलाने के समान है।

8. एक साथ अधिक मात्रा में शहद न लें। ऐसा करना नुकसानदायक होता है। शहद दिन में दो या तीन बार एक चम्मच लें।

9. तेल या मक्खन में शहद जहर बन जाता है।

Disclaimer: इस आर्टिकल में दी गई जानकारी सिर्फ सामान्य जानकारी और शैक्षणिक उद्देश्य के लिए है। यह किसी भी तरह की मेडिकल सलाह, जांच या इलाज का विकल्प नहीं है। किसी भी स्वास्थ्य से जुड़ी समस्या या सवाल के लिए हमेशा अपने डॉक्टर या किसी योग्य व अनुभवी स्‍वास्‍थ्‍य प्रदात्ता से सलाह लें।

Story first published: Thursday, November 13, 2014, 17:04 [IST]
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