Just In
- 38 min ago Personality Test: पैरों का आकार बताता है कई राज, जानें अपनी पर्सनालिटी से जुड़ी ये ख़ास बात
- 1 hr ago क्या होता है स्मोक्ड बिस्किट? जिसे खाने के बाद कर्नाटक में एक बच्चे की बिगड़ गई तबीयत
- 2 hrs ago Zero Shadow Day 2024 Timing: आज बैंगलोर में परछाई छोड़ देगी लोगों का साथ, जानें कितने बजे होगी ये अनोखी घटना
- 3 hrs ago Vaishakh Month 2024 Festival List: शुरू हुआ वैशाख माह, आएंगे अक्षय तृतीया, बुद्ध पूर्णिमा जैसे बड़े पर्व
Don't Miss
- News MP News: भैंस ढूंढने गया पति, मौका मिलते ही बच्चों को लेकर प्रेमी के साथ फरार हुई पत्नी
- Technology realme narzo 70 और iqoo z9 की तुलना, किसे खरीदना होगा फायदे का सौदा, यहां जानिए
- Education MP Board 2024: एमपी बोर्ड 10वीं रिजल्ट 2024, डिजिलॉकर, SMS और वेबसाइट से कैसे डाउनलोड करें
- Movies 2009 में बनी इस फ़िल्म पर हॉलीवुड प्रोड्यूसर ने पानी की तरह बहाया पैसा, डायरेक्टर पर लगा फ्लॉप का टैग
- Finance Bangalore Weather Today: बेंगलुरु का गर्मी ने किया बुरा हाल, अप्रैल में रहा इतिहास का दूसरा सबसे गर्म दिन
- Automobiles Shilpa Shetty के पति Raj Kundra की बढ़ी मुसीबत! ED ने जब्त की करोड़ो की कार
- Travel केदारनाथ के लिए हेलीकॉप्टर यात्रा बुकिंग हो गयी है Open, जानिए किराया
- Sports Japan Open 2023: सेमीफाइनल में पहुंचे लक्ष्य सेन, एचएस प्रणय की विक्टर एक्सेलसन से भिड़ंत आज
फिट रहने के लिए आलिया खाती है ज़ूकिनी, खुद शेयर की रेसिपी
चाहे फिल्मों के लिए उनकी चाहत हो, उनकी चुस्ती हो या उनकी टोंड बॉडी, आलिया भट्ट बॉलीवुड की एक ऐसी हस्ती हैं, जिनकी जीवन शैली निश्चित रूप से सभी युवा और टीनएजर्स के लोगों के लिए एक प्रेरणा है। आलिया ने टोंड बॉडी पाने के लिए जमकर मेहनत की है। अक्सर लोग आलिया की फिटनेस से प्रेरित होकर उनकी डाइट के बारे में पूछते हैं। आलिया अपने यूट्यूब चैनल, आलिया बी (Alia b) पर आए दिन हेल्दी डिशेज शेयर करती रहती है। हाल ही में उन्होंने वीडियो में एक दक्षिण भारतीय शैली की ज़ूकिनी सब्ज़ी की रेसिपी शेयर की है।
आलिया ने शेयर की रेसिपी
"इन माय किचन" सीरीज़ में, आलिया इस बार दक्षिण-भारतीय शैली की ज़ूकिनी की सब्ज़ी बनाते हुए दिखी। इस सब्जी को बनाते हुए वो डरी घबराई हुई नजर आई लेकिन उन्होंने ये सब्जी बनाकर मेहमानों को खिलाई उन्हें भी खूब पसंद आई। वैसे जूकिनी वजन घटाने से लेकर झुर्रियों को कम करने तक, ज़ूचिनी पोषण से भरपूर एक बेहतरीन सब्जी है।
ज़ूकिनी खाने से तुरंत ताकत मिलती है
आपने कभी सोचा है कि आलिया में इतनी चुस्ती कहाँ से आती है? खैर, ज़ुक्किनी की इसमें अहम भूमिका है। इस हरी सब्जी में फोलेट, विटामिन बी, राइबोफ्लेविन जैसे शक्तिशाली पोषक तत्व होते हैं जो मस्तिष्क को बढ़ावा देने वाले पोषक तत्वों के रूप में कार्य करते हैं और हार्मोनल कार्यों को संश्लेषित करते हैं, जिसमें आपके मूड और ऊर्जा को नियंत्रित करने वाले हॉर्मोन्स भी शामिल हैं। बड़ी सीधी सी बात है, जब मस्तिष्क और मन एक अच्छी स्थिति में होते हैं, तो आप अपने लक्ष्यों पर ख़ुशी से और कुशलता से काम कर सकते हैं ।
ज़ूकिनी खाने से तुरंत ताकत मिलती है
आपने कभी सोचा है कि आलिया में इतनी चुस्ती कहाँ से आती है? खैर, ज़ुक्किनी की इसमें अहम भूमिका है। इस हरी सब्जी में फोलेट, विटामिन बी, राइबोफ्लेविन जैसे शक्तिशाली पोषक तत्व होते हैं जो मस्तिष्क को बढ़ावा देने वाले पोषक तत्वों के रूप में कार्य करते हैं और हार्मोनल कार्यों को संश्लेषित करते हैं, जिसमें आपके मूड और ऊर्जा को नियंत्रित करने वाले हॉर्मोन्स भी शामिल हैं। बड़ी सीधी सी बात है, जब मस्तिष्क और मन एक अच्छी स्थिति में होते हैं, तो आप अपने लक्ष्यों पर ख़ुशी से और कुशलता से काम कर सकते हैं ।
वजन मैनेज करता है
ज़ूकिनी एक कम कैलोरी वाला भोजन है और पानी और फाइबर सामग्री से असाधारण रूप से उच्च है, जिसका अर्थ है कि यह उन लोगों के लिए एक अच्छे सप्लीमेंट के रूप में कार्य कर सकता है जो वजन कम करने वाले खाद्य पदार्थों को बढ़ावा दे रहे हैं। जब आपके आहार में फाइबर और पानी की प्रचुर मात्रा होती है, तो आप अपने पाचन को ठीक रखते हैं और बीमारयों को जड़ से खत्म देते हैं। इसमें से कार्बोहाइड्रेट धीमे धीमे निकलता है, जिसका अर्थ है कि आप कम नाश्ता खा कर भी अधिक समय तक पेट को भरा हुआ महसूस करते हैं ।
कोलेस्ट्रॉल और ब्लड शुगर के स्तर कम होता है
हम सभी जानते हैं कि हरी सब्जियां और फल खराब कोलेस्ट्रॉल और शुगर की समस्याओं को कम करने के लिए उपलब्ध सबसे अच्छा प्राकृतिक खाद्य पदार्थ हैं और उन सभी में ज़ुक्किनी सबसे ऊपर है। इसमें वसा, सोडियम, उच्च पोटेशियम की मात्रा कम होती है, जो अच्छे, स्वस्थ रक्त प्रवाह को सुनिश्चित करती है, थक्के और कोलेस्ट्रॉल पर कार्य करती है, रक्तचाप को स्थिर करती है ताकि आपका दिल स्वस्थ रहे।
इसके इलावा ,इस सब्जी में प्राकृतिक रूप से रासायन भी मौजूद होते हैं जो शरीर में इंसुलिन के स्राव को नियंत्रित कर सकते हैं और उसके स्थिर कार्य को सुनिश्चित कर सकते हैं। इसमें मौजूद एंटीऑक्सिडेंटस की वजह से बुढ़ापे में होने वाली झुर्रियों की गति धीमें हो जाती है।
एंटी-एजिंग की तरह करता है काम
क्या आप जानते हैं कि ज़ूकिनी, जादुई एंटी-एजिंग सप्लिमेंट की तरह काम करती है, जिस पर आपको पैसा खर्च करने में तकलीफ भी नहीं होगी? ज़ुकिनी में अत्यधिक शक्तिशाली रोग प्रतिरोधक होते हैं जो सक्रिय रूप से बीमारियों से लड़ते हैं और उनका शोध करते हैं। सबसे अच्छी बात यह कि सभी मल्टीविटामिन और पोषक तत्व सब्जी के छिलके में ही होते हैं। इसलिए, इसके छिलके को भी हमेशा खाना चाहिए ।
अब जब आप जानते हैं कि आलिया की रसोई में क्या है, तो आप भी इसे कब खाना शुरू करेंगे ?