दिल के लिए हेल्दी है फाइबर

By Jaya Nigam

Published: Wednesday, March 23, 2011, 17:57 [IST]

वाशिंगटन। फाइबर खाद्य पदार्थ या रेशेयुक्त भोज्य पदार्थों के स्वास्थ्यवर्धक गुणों से हर कोई परिचित है लेकिन एक हालिया शोध के मुताबिक, रेशेदार पदार्थों का सबसे सकारात्मक असर दिल पर देखा गया है। मतलब अब दिल को स्वस्थ रखना है बेहद आसान। रेशेयुक्त फल, सब्जियां, साबुत अनाज खाने से दिल की बीमारियों का खतरा बहुत कम हो जाता है।

एक नए अध्ययन में खुलासा हुआ है कि 20 से 59 आयु वर्ग के जिन लोगों ने रेशे की उच्च मात्रा युक्त भोजन लिया उनमें ऐसा भोजन न लेने वालों की तुलना में दिल की बीमारियों का खतरा कम था। यह ऐसा पहला ज्ञात अध्ययन है जिसमें रेशायुक्त भोजन लेने का दिल की बीमारियों से जीवन को होने वाले खतरे पर प्रभाव देखा गया है।

अमेरिका के नॉर्थवेस्टर्न विश्वविद्यालय के 'फेनबर्ग स्कूल ऑफ मेडीसिन' के अध्ययनकर्ता डोनाल्ड एम. लॉयड-जोन्स कहते हैं, "यह लम्बे समय से कहा जाता रहा है कि रेशायुक्त भोजन वजन कम करने, कोलेस्ट्रॉल कम करने और उच्च रक्तचाप में सुधार लाने में मददगार होता है।" उनका कहना है कि यह अध्ययन बहुत महत्वपूर्ण हो सकता है क्योंकि वजन, कोलेस्ट्रॉल और उच्च रक्तचाप दिल से सम्बंधित रोगों से सीधे तौर पर जुड़े हुए हैं।

Disclaimer: इस आर्टिकल में दी गई जानकारी सिर्फ सामान्य जानकारी और शैक्षणिक उद्देश्य के लिए है। यह किसी भी तरह की मेडिकल सलाह, जांच या इलाज का विकल्प नहीं है। किसी भी स्वास्थ्य से जुड़ी समस्या या सवाल के लिए हमेशा अपने डॉक्टर या किसी योग्य व अनुभवी स्‍वास्‍थ्‍य प्रदात्ता से सलाह लें।