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भूलकर भी न निकालें आटे से चोकर, जानिए इसके बेहतरीन फायदे

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यदि आप अपना वजन कम करने के ल‍िए कोई आसान रणनीति की तलाश कर रहे हैं तो अपने सामान्य अनाज में उच्च फाइबर प्रकार जैसे गेहूं के चोकर को शामिल करें। अधिक आहार फाइबर जोड़ने से लोगों को वजन कम करने में मदद मिल सकती है। कभी-कभी अपनी जीवनशैली और खाने की आदतों में थोड़ा सा बदलाव करके अपने वजन को कम कर सकते हैं। चोकर में कैल्शियम, विटामिन, प्रोटीन, फाइबर, सल्फर और आयरन जैसे कई पौष्टिक तत्व मौजूद होते हैं जो शरीर के लिए बेहद जरूरी हैं।

चोकर वाले आटे की रोटियाँ खाने से स्वास्थ्य को कई लाभ होते हैं। आज के इस लेख में हम आपको चोकर के फायदों के बारे में बताने जा रहे हैं-

आटे का चोकर खाने के फायदे

आटे का चोकर खाने के फायदे

चोकर वाले आटे की रोटी खाने से भूख कम लगती है और वजन कम करने में मदद मिलती है। चोकर में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है जिससे पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है। डायबिटीज के मरीजों के लिए चोकर का सेवन करना फायदेमंद होता है। चोकर के आटे से बनी रोटी खाने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है और डायबिटीज का खतरा कम होता है।

दिल के ल‍िए फायदेमंद

दिल के ल‍िए फायदेमंद

चोकर वाला आटा हमारे दिल के स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। चोकर का सेवन करने से शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम होती है जिससे हार्टअटैक और दिल की बीमारियों का खतरा कम होता है।

पाचन के ल‍िए अच्‍छा

पाचन के ल‍िए अच्‍छा

गलत खानपान के चलते आजकल हर दस महिलाओं में से एक से दो महिलाएं पाचन तंत्र की समस्या से ज़रूर परेशान रहती हैं। फ़ास्ट फ़ूड या अधिक तला हुआ भोजन आदि सेवन करना भी इसके कारण हो सकते हैं। ऐसे में वीट ब्रान आपकी मदद कर सकता है। वीट ब्रान में आटा के मुकाबले फाइबर की अच्छी मात्रा होती है। ऐसे में पाचन को ठीक रखने में वीट ब्रान आपकी मदद कर सकता है। इसके सेवन से कब्‍ज आदि की समस्या को भी आप दूर कर सकती हैं।

इम्‍यूनिटी करें मजबूत

इम्‍यूनिटी करें मजबूत

चोकर का सेवन करने से शरीर की इम्यूनिटी मजबूत होती है। चोकर का सेवन करने से खून में इम्यूनोग्लोब्युलिन्स की मात्रा बढ़ती है। इससे टीबी और कैंसर जैसी खतरनाक बीमारियों से लड़ने में मदद मिलती है। चोकर का सेवन करने से शरीर में खून की कमी या एनीमिया की समस्या दूर होती है। दरअसल, चोकर में भरपूर मात्रा में आयरन पाया जाता है जिससे एनिमिया की बीमारी दूर होती है।

English summary

The Health Benefits Of Wheat Bran in Hindi

Let’s take a closer look at the key ingredient wheat bran and the additional health benefits it has to offer.
Story first published: Sunday, October 31, 2021, 16:19 [IST]