चॉपिंग बोर्ड को साफ करने के आसान उपाय

आज कल हर किचन में सब्‍जियां काटने के लिये एक चॉपिंग बोर्ड होता ही है। इस चॉपिंग बोर्ड की हमें इतनी आदत पड़ चुकी है कि अगर हमें यह न मिले तो किचन का सारा काम यूं ही रह जाएगा। लेकिन लगातार इस पर साग-सब्‍जियां काटने से इन पर गहरे दाग धब्‍बे पड़ जाते हैं, जो जल्‍दी नहीं जाते। आप अपने चॉपिंग बोर्ड को प्राकृतिक चीजों जैसे, नींबू, सिरका, इमली आदि से साफ कर सकती हैं। आइये जानते हैं किचन के चॉपिंग बोर्ड को साफ करने के आसान उपाय। नींबू एक और खूबियां अनेक

चॉपिंग बोर्ड को साफ करने के आसान उपाय

1. नींबू का रस- अगर आप ऐसी सब्‍जियां काटती हैं जो रंग छोड़ते हैं तो आप चॉपिंग बोर्ड पर नींबू रगड़ कर पांच मिनट के लिये छोड़ दीजिये। फिर नींबू के छिलके से उसे रगड़ कर साफ कर दीजिये। जमे हुए दाग तुरंत ही साफ हो जाएंगे।

2. सिरका- अगर आप का सफेद चॉपिंग बोर्ड समय के साथ पीला पड़ गया है तो दो मग पानी में थोड़ा सा सिरका डालें और उसमें अपने चॉपिंग बोर्ड को भिगो कर रखें। 10 मिनट के बाद उस पर लिक्‍विड सोप लगा कर स्‍क्रब करें और साफ पानी से धो लें।

3. नमक- चॉपिंग बोर्ड से गंदगी मिटाने के लिये उस पर नमक और नींबू से स्‍क्रब करें। इससे वह फिर से नया जैसा बन जाएगा।

4. इमली- अगर आप इमली के गूदे में नमक मिला कर चॉपिंग बोर्ड को साफ करेंगी तो वह झट से साफ हो जाएगा। अगर दाग काफी गहरा है तो, चॉपिंग बोर्ड को पहले इमली वाले पानी में भिगो कर रख दें।