बारबेक्‍यू चिकन पिज्‍जा रेसिपी

विश्‍वभर में इटैलियन कुजीन खाना हर कोई पसंद करता है। चाहे वह बच्‍चा हो या फिर बड़ा, हर सभी को चीज़ से भरा पिज्‍जा और पास्‍ता बहुत भाता है। कई बार आप खुद ही घर पर पिज्‍जा बनाती होंगी । पर क्‍या आपने बारबेक्‍यू चिकन पिज्‍जा बनाने की कोशिश की है? यह एक बहुत ही खास पिज्‍जा है जो काफी लोगो को पसंद आता है। इस पर पड़ी हुई टॉपिंग्‍स में चिकन क्‍यूब्‍स, प्‍याज, मसाले और खूब सारी चीज़ डाली जाती है जिससे इसका स्‍वाद निखर कर आता है। तो देर किस बात की आइये देखते हैं बारबेक्‍यू चिकन पिज्‍जा बनाने कि विधि-

Barbeque Chicken Pizza Recipe

कितने लोगो के लिये- 4
तैयारी में समय- 10 मिनट
पकाने में समय- 25 मिनट

सामग्री-

  • पिज्‍जा बेस- 1
  • बारबेक्‍यू सास- 1 कप
  • चिकन ब्रेस्‍ट आधा- 2 बोनलेस, पका कर क्‍यूब में काटा हुआ
  • प्‍याज- 1 कप
  • कटी हरी मिर्च- 4
  • घिसी चीज- 1 कप
  • पिज्‍जा सॉस- 1/2 कप
  • ओरीगेनो- चुटकीभर
  • रेड चिली फ्लेकस- 1 चुटकी
  • पेपरिका सॉस

विधि-

  • सबसे पहले ओवन को 350 डिग्री पर प्रीहीट करें।
  • मीडियम साइज बेकिंग शीट पर पिज्‍जा बेस रखें।
  • उस पर बारबेक्‍यू सॉस और पिज्‍जा सॉस लगा लें।
  • अब उपर से प्‍याज, चिकन, सिलान्‍ट्रो, हरी मिर्च और घिसी हुई चीज डालें।
  • अब बारबेक्‍यू चिकन पिज्‍जा को ओवन में करीबन 15 मिनट के लिये रखें।
  • जब चीज पिघल जाए तब पिज्‍जा को बाहर निकाल लें।
  • इस पर पेपरिका सॉस , ओरीगेनो और रेड चिली फ्लेक्‍स डालें।

Story first published: Monday, October 21, 2013, 11:04 [IST]
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