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पीजिये आइस कॉफी विध आइस क्रीम
गर्मी
का
मौसम
ऊपर
से
बारिश
भी
शुरु
हो
चुकी
है
इसलिये
इस
सुहावने
मौसम
में
आइस
कॉफी
मिल
जाए
तो
बात
ही
अलग
होगी।
जिस
तरह
सर्दियों
में
हॉट
कॉफी
पी
जाती
है
उसी
तरह
से
हम
गर्मियों
में
आइस
कॉफी
पीते
हैं।
अगर
आपको
कॉफी
के
साथ
चॉकलेट
भी
पसंद
है
तो
आप
उसे
भी
इसमें
डाल
सकती
हैं।
आइये
देखते
हैं
कि
यह
बनती
कैसे
है।
सामग्री-
1 ग्लास उबला दूध, 1½ चम्मच कॉफी, 4 चम्मच चीनी, 1 स्कूप वैनीला आइस क्रीम, आइस क्यूब, बादाम और काजू।
विधि-
एक मिक्सी में ठंडा दूध, चीनी और कॉफी ब्लेंड कर लें। देख लें कि दूध में चीनी अच्छी तरह से घुल चुकी हो। अब एक ग्लास लें और उसमें आइस क्यूब डाल दें और उसमें दूध और कॉफी के घोल को उडेल दें। अब ऊपर से उस कॉफी में एक स्कूप वैनीला आइस क्रीम डालें। आपकी आइस कॉफी पूरी तरह से तैयार हो गई है, अब कॉफी के ऊपर कटे हुए काजू और बादाम सजा कर सर्व कीजिये। अगर आपको चॉकलेट पसंद है तो इसमें चॉकलेट सॉस भी डाल सकती हैं।