नाश्‍ते में बनाइये आल्‍मंड एंड हनी ब्रेड

अगर आप स्‍वस्‍थ रहना पसंद करते हैं तो आपको अपनी लाइफस्‍टाइल और भोजन दोनों ही स्‍वस्‍थ तरीके से बनाने चाहिये। एक हेल्‍दी ब्रेकफास्‍ट खाने से आप पूरे दिन एनर्जी से भरे रहेंगे। आपने सुना होगा कि कई लोग बोलते हैं कि रातभर भिगोए हुए बादाम खाने से स्‍वास्‍थ्‍य बना रहता है। पर क्‍या आप जानते हैं कि भिगोए हुए बादाम से आप एक हेल्‍दी ब्रेड बना सकते हैं। जी हां, ऐसा हो सकता है। आल्‍मंड हनी ब्रेड एक ऐसा ही ब्रेड है जिसे आप खुद घर पर बनाइये और उसे नाश्‍ते के रूप में प्रयोग कीजिये। आइये जानते हैं कि यह बनाया कैसे जाता है।

कितने लोगो के लिये- 4
तैयारी में समय- 10 मिनट
पकाने में समय- 40 मिनट

सामग्री-
बादाम- 2 कप
पानी- 1 1/4 कप
शहद- 1/2 कप
बटर- 2 चम्‍मच
अंडा- 2
ब्रेड फ्लोर- 3 कप
गेहूं का आटा- 3 कप
ईस्‍ट- 3 चम्‍मच
नमक- स्‍वादअनुसार

विधि-

• एक साफ और सूखे कटोरे में ब्रेड और गेहूं का आटा ले कर साथ में मिक्‍स करें।
• फिर उसमें अंडा डाल कर उसे एग बीटर से फेंटे
• जब सारी सामग्रियां मिक्‍स हो जाएं और वो गाढा पेस्‍ट बन जाए तब उसमें पानी मिला कर दुबारा बीट करें।
• फिर उसमें शहद, बटर और नमक डालें। सभी सामग्रियों को मिलाइये और आटे को न जादा ठोस और न ज्‍यादा मुलायम बनाइये।
• अब इस आटे में कटे हुए बादाम और ईस्‍ट डालिये। मिश्रण को एक चम्‍मच की सहायता से मिक्‍स करें।
• आप पाएंगे कि सामग्रियां अच्‍छे से मिल कर आटे के रूप में तैयार हो चुकी होंगी।
• अब आटे को ओवन में 300 सेल्‍सियस टंपरेचर पर 30 मिनट तक रखिये।
• फिर उसे निकाल कर उसके ब्रेड जैसे पतले पतले स्‍लाइस कीजिये।