बच्‍चों को जरूर भाएगा एग सैलेड सैंडविच

ब्रेकफास्‍ट में बच्‍चों को अधिकतर सैंडविच खाना पसंद होता है। यही सैंडविच अगर अंडे से बनाई जाए तो यह काफी पौष्टिक साबित होगी। आज हम आपको एग सैलेड सैंडविच बनाना सिखाएंगे, जिसे आप सभी बहुत पसंद करेगें। सटफिंग तैयार करते समय बहुत ही हल्‍का सा नमक मिलाएं क्‍योंकि मायोनीज़ में पहले से ही नमक मिलाया हुआ होता है।

आप चाहें तो अंडे की सटफिंग पहले से ही तैयार कर के फ्रिज में रख लें और जब भी मन करे इसे बना लें। इस सैंडविच को बनाने के लिये किसी भी प्रकार की ब्रेड का प्रयोग कर सकती हैं। आइये जानते हैं एग सैलेड सैंडविच बनाने की विधि।

RECIPE: बीट-चीज सैंडविच

कितने- 2 लोगों के लिये
तैयारी में समय- 5 मिनट
पकाने में समय- 8 मिनट

सामग्री-

• ब्रेड- 4
• उबले अंडे- 2
• कटा सलाद पत्‍ता- 1/4 कप
• मायोनीज़- 2 चम्‍मच
• ताजी कटी हरी प्‍याज- 2 चम्‍मच
• नमक
• काली मिर्च पावडर

विधि-

1. एक कटोरे में मायोनीज़, सलाद पत्‍ते, हरी प्‍याज, बारीक कटे अंडे और थोड़ा सा नमक तथा काली मिर्च पावडर मिक्‍स करें।
2. ब्रेड के किनारे पर लगे भूरे भाग को चाकू से काट कर निकाल दें।
3. इस सटफिंग को ब्रेड के अंदर भर दें।
4. अब ब्रेड को तिकोने आकरा में चाकू से काट दें।
5. अपका एग सलाद सैंडविच तैयार है।