टेस्‍टी ओट्स खीर बनाने की विधि

ओट्स एक बहुत ही हेल्‍दी आहार है, जिसे अक्‍सर लोग सुबह ब्रेकफास्‍ट में खाते हैं। ओट्स खाने से ना सिर्फ पेट भरता है बल्‍कि यह स्‍वास्‍थ्‍य के लिहाज से भी काफी फायदेमंद होता है। क्‍या आपने कभी ओट्स खीर बनाई है?

ओट्स की खीर काफी टेस्‍टी लगती है और इसे खाने से बिल्‍कुल पता ही नहीं चलता कि यह चावल दृारा नहीं बनाई गई है। इसे बनाने के लिये ज्‍यादा किसी सामग्री की आवश्‍यकता नहीं है। आप ओट्स खीर बना कर बच्‍चों और परिवार के अन्‍य सदस्‍यों को दे सकती हैं। यह उन्‍हें बहुत पसंद आएगी। आइये जानते हैं ओट्स खीर बनाने की विधि- READ: नारियल और चावल की खीर

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कितने- 2
तैयारी में समय- 10 मिनट
पकाने में समय- 15 मिनट

सामग्री-

  • 1 कप ओट्स
  • 1/2 लीटर दूध
  • चीनी- अगर जरुरत हो तो
  • 4-5 खजूर
  • 6-7 बादाम
  • 2 इलायची
  • 1 केला
  • 6-7 किशमिश

विधि-

  1. सबसे पहले ओट्स को किसी पैन में 5 मिनट के लिये रोस्‍ट कर लें।
  2. फिर उसे निकाल कर अलग रख दें और उसी पैन में दूध, चीनी, इलायची, खजूर, बादाम और किशमिश डाल कर उबालें।
  3. 5-7 मिनट के बाद उसमें ओट्स डाल कर गाढा करें।
  4. एक बार जब खीर तैयार हो जाए तब आप इसमें अपनी इच्‍छा अनुसार कुछ फल डाल सकती हैं और इसे ठंडा या गर्म सर्व कर सकती हैं।

Story first published: Saturday, December 13, 2014, 12:35 [IST]
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