For Quick Alerts
For Daily Alerts
Just In
- 1 hr ago First Date Tips: पहली ही डेट में पार्टनर को करना है इम्प्रेस तो ध्यान रखें ये जरूरी बात
- 2 hrs ago हीरामंडी की प्रीमियर पर सितारों सा झिलमिल वाइट शरारा सेट पहन पहुंची आलिया भट्ट, लाखों में हैं कीमत
- 4 hrs ago Real Vs Fake Shampoo : आपका शैंपू असली है या नकली, इन ट्रिक्स से पता करें अंतर
- 5 hrs ago Eggs Freeze कराएंगी मृणाल ठाकुर, कौन और कब करवा सकता है एग फ्रीज जानें यहां
Don't Miss
- News कांग्रेस के लिए राहु केतु है गुरु पित्रोदा और शिष्य राहुल, उनका का मानसिक संतुलन बिगड़ गया: शिवराज सिंह चौहान
- Movies बेटे ज़ोरवार को सीने से चिपकाए इस हालत में दिखी हसीना, नवजात संग मां को ऐसे देख सताई लोगों को चिंता
- Education IIT JEE Advanced 2024: जईई एडवांस के लिए 27 अप्रैल से होंगे आवेदन शुरू, देखें परीक्षा तिथि फीस व अन्य डिटेल्स
- Technology इस दिन होने जा रहा Apple का स्पेशल इवेंट, नए iPad के साथ इन प्रोडक्ट्स की हो सकती है एंट्री
- Finance Bengaluru Lok Sabha Election 2024: फ्री Rapido,बीयर.! वोटिंग प्रतिशत बढ़ाने के लिए वोटर्स को दिए जा रहे ऑफर्स
- Travel 5 दिनों तक पर्यटकों के लिए बंद रहेगा शिमला का 'द रिट्रीट', क्या है यह और क्यों रहेगा बंद?
- Automobiles करोड़ों की संपत्ति का मालिक, लग्जरी कारों का कलेक्शन, फिर भी Maruti की इस कार में चलते दिखे Rohit Sharma
- Sports Japan Open 2023: सेमीफाइनल में पहुंचे लक्ष्य सेन, एचएस प्रणय की विक्टर एक्सेलसन से भिड़ंत आज
बैसाखी पर बनाइये तिल की गजक
Sweets
oi-Purnima
|
सामग्री-
1 कप तिल, 3/4 कप गुण, 2 चम्मच घी, 1/2 चम्मच इलायची पाउडर।
विधी-
पैन में तिल को धीमी आंच पर भून लें। एक ओर गुण को 1/2 कप पानी के साथ गरम कर के शीरा तैयार कर लें। अब भुने हुए तिल को गुण के शीरे में डाल कर मिलाएं। एक थाली लें और उस पर अच्छी तरह से घी लगा कर उस थाली पर शीरा फैला दें। ध्यान रहे की तिल वाला शीरा 1 सीएम की मोटाई में फैला हो। जब यह ठंडा हो जाए तब उसे चाकू की मदद से अपने मन चाहे आकार में काट लीजिये। अब आपकी तिल वाली गजक तैयार है, इसे एयरटाइट कंटेनर में बंद कर के रखें।
Comments
GET THE BEST BOLDSKY STORIES!
Allow Notifications
You have already subscribed
English summary
Til Gajak | Baisakhi Recipe | Sweet | तिल गजक | बैसाखी | मिठाई
Story first published: Tuesday, March 20, 2012, 9:53 [IST]
Mar 20, 2012
की अन्य खबरें