For Quick Alerts
For Daily Alerts
Just In
- 3 hrs ago जहरीले अंगूर खाने से बिगड़ सकती हैं तबीयत, एक्सपर्ट ने बताया खाने से पहले कैसे करें साफ
- 3 hrs ago गर्मियों में फ्रेशनेस और ग्लो के लिए चेहरे पर लगाए तरबूज का नेचुरल टोनर, ये है बनाने का तरीका
- 3 hrs ago इन राशियों के लिए Sorry कहना है दुनिया का सबसे मुश्किल काम, नहीं मानते हैं अपनी गलती
- 4 hrs ago Mango in Diabetes : डायबिटीज में केजरीवाल खा रहे हैं खूब आम, क्या शुगर मरीजों को आम खाना चाहिए या नहीं?
Don't Miss
- News Kal Ka Match Kon Jeeta: कल का मैच कौन जीता- पंजाब किंग्स vs मुंबई इंडियंस
- Education Jharkhand Board 10th Result 2024: कल आयेगा झारखंड बोर्ड 10वीं का परिणाम, कैसे चेक करें JAC Matric Result
- Movies VIDEO: भगवान कृष्ण के सामने सीमा ने की अश्लीलता, वीडियो देख भड़के लोग बोले- कौन से कोठे पर...
- Finance Quarter 4 Result: Bajaj और Infosys ने जारी किया चौथे क्वार्टर का रिजल्ट, दोनों को मिला है बंपर मुनाफा
- Technology डॉक्सिंग क्या होती है, क्या इसके लिए जेल जाना पड़ सकता है?
- Travel बोरिंग जिंदगी से चाहिए ब्रेक तो घूम आएं ये 6 बटरफ्लाई पार्क, जहां फूलों में रंग भरती हैं तितलियां
- Automobiles टोल प्लाजा पर अब नहीं होंगे ये बोर्ड! केंद्र सरकार ने लिया अहम फैसला, जानें डिटेल्स
- Sports Japan Open 2023: सेमीफाइनल में पहुंचे लक्ष्य सेन, एचएस प्रणय की विक्टर एक्सेलसन से भिड़ंत आज
स्वाद से भरा चीनी का पराठा
Veg
oi-Purnima
|
मीठा पराठा तो हर किसी ने खाया होगा और अगर नहीं खाया है तो, आज हम आपको उसे बनाने की रेसिपी बताएंगे। मीठा पराठा बच्चों को काफी ज्यादा भाता है इसलिये अक्सर मांए इन्हें अक्सर बनाना पसंद करती हैं। इस पराठे को चीनी का पराठा भी कहा जा सकता है। अगर आप पंजाब गई हैं कभी तो वहां पर यह चीनी का पराठा काफी ज्यादा पसंद किया जाता है। यह एक पंजाबी डिश है जिसमें थोड़े से मेवे और मसाले डाले जाते हैं। आप भी इस चीनी के पराठे को घर पर ट्राई कर सकती हैं। आइये देखें इसकी विधि-
नाश्ते में बनाएं गार्लिक पराठा
कितने-
2
तैयारी
में
समय-
20
मिनट
पकाने
में
समय-
10
मिनट
सामग्री-
- गेहूं का आटा- 2 कप
- घी- 4 चम्मच
- नमक- थोड़ा सा
भरावान की सामग्री-
- चीनी- 1 कप
- बादाम- 5
- दालचीनी पावडर- 1/2 चम्मच
विधि-
- सबसे पहले चीनी को मिक्सर में ग्राइंड कर लें और बारीक पीस लें।
- अब एक कटोरे में आटा, घी, थोडा सा नमक और पानी मिक्स कर के आटे को गूथ लें और 10 मिनट के लिये किनारे रख दें।
- तब तक के लिये चीनी, बादाम और दालचीनी पावडर को फिर से मिक्सर में पीस लें।
- अब आटे में से छोटी छोटी लोई के टुकड़े काटें और उसे थोडा सा बेल कर बीच में चीनी वाला भरावन भरें।
- भरावन केवल एक ही चम्मच ाव डालें, नहीं तो पराठा फट जाएगा।
- अब तवा गरम करें, उसमें घी लगाएं, उस पर पराठे को दोनों ओर सेंक लें।
- जब पराठा गोल्डन ब्राउन हो जाए तब उसे नीचे उतार लें।
- पराठे को गरमा गरम सर्व करें नहीं तो अगर वह ठंडा हो जाएगा तो अच्छा नहीं लगेगा।
Comments
GET THE BEST BOLDSKY STORIES!
Allow Notifications
You have already subscribed
English summary
Appetising Sweet Paratha Recipe
Story first published: Monday, November 3, 2014, 10:52 [IST]
Nov 3, 2014
की अन्य खबरें