स्‍पेशल नूडल्‍स रेसिपी: नूडल्‍स मैजिक

नूडल्‍स एक बहुत ही साधारण सी रेसिपी है जो केवल दो मिनट में ही बन जाती है। पर अगर आप नूडल्‍स में हरी सब्‍जियां मिक्‍स कर दें तो, इसका मजा दो गुना बढ़ जाता है। आप चाहे तो इसे लंच में करें या फिर इसे ब्रेकफास्‍ट में बनाएं। यह नूडल्‍स रेसिपी हर किसी को पसंद आएगी। यह नूडल्‍स मैजिक रेसिपी काफी आसान है और टेस्‍टी भी । इसे और टेस्‍टी बनाने के लिये इसमें बाप पनीर के क्‍यूब्‍स भी डाल सकते हैं। आइये जानते हैं कि यह नूडल्‍स्‍ रेसिपी कैसे बनाई जाती है।

कितने- 4
तैयारी में समय- 8 मिनट
पकाने में समय- 15 मिनट

सामग्री-
1 पैकेट नूडल्‍स
1 कप मिक्‍स वेजिटेबल गाजर, मटर और बींस
2 से 3 प्‍याज
1 चम्‍मच अजीनोमोटा
5-6 चम्‍मच घी या तेल
1 चम्‍मच टमैटो कैचप
1 चम्‍मच चिली सॉस

विधि -

1. ताजी सब्‍जियों को उबाल कर एक किनारे रखें।
2. एक पैन में तेल गरम करें, उसमें प्‍याज डाल कर भूरा फ्राई कर लें।
3. फिर उसमें सॉस और टमाटर डाल कर 2 मिनट तक पकाएं।
4. अब इसमें उबली सब्‍जिया डाले कर चलाएं।
5. फिर 3 कप पानी डालें।
6. इसके बाद इसमे नूडल्‍स, नमक, हरी धनिया और अपने मन के अन्‍य मसाले डाल कर पकाएं।
7. जब नूडल्‍स पक जाए तब गैस बंद करें और इसे सर्व करें।