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Lassi in Uric Acid: यूरिक एसिड में छाछ-लस्सी पीना चाहिए या नहीं? जानें सही जवाब
Can We Drink Lassi or buttermilk in Uric Acid : शरीर में यूरिक एसिड बढ़ने से हाथ-पैर में जकड़न आने के साथ ही उठने-बैठने में दिक्कत होती है। यूरिक एसिड बढ़ने की वजह स ब्लड प्रेशर, थायराइड और मधुमेह जैसी बीमारियां भी होने लगती हैं।
इसके अलावा जब यूरिक एसिड अनियंत्रित होने लगता है तो किडनी डैमेज और मल्टीपल ऑर्गन फेलियर जैसी बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। ऐसे में कई लोग जानना चाहते हैं कि यूरिक एसिड में क्या खाना चाहिए और क्या नहीं?

गर्मियां आते ही लोगों का सवाल होता है कि यूरिक एसिड में दही, लस्सी, छाछ का सेवन कर सकते हैं या नहीं? आइए जानते हैं इस सवाल का जवाब?
यूरिक एसिड में प्रोटीन हैं जहर
हालांकि ऐसा कहा जाता है कि यूरिक एसिड को नियंत्रित करने के लिए प्रोटीन का सेवन कम करना चाहिए प्रोटीन शरीर में यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ावा देता है। दही में प्रोटीन की मात्रा ज्यादा होती है जो यूरिक एसिड के लिए हानिकारक होती है।
यूरिक एसिड में दही खानी चाहिए या नहीं? (Can We Consume Curd in Uric Acid)
हालांकि दही के सेवन करना यूरिक एसिड इतना भी हानिकारक नहीं होता है। ये शरीर में मेटाबोलिक रेट बढ़ाता है, पाचन तंत्र को सही करता है और प्यूरिन को पचाने वाले डाइजेस्टिव एंजाइम्स को बढ़ावा देता है। मगर इसे ज्यादा खाने से दिक्कते बढ़ सकती हैं। इसलिए सीमित मात्रा में दही का सेवन करना चाहिए।
दही को लेकर आयुर्वेद में क्या कहा गया है?
आयुर्वेद के मुताबिक दही खाने से जोड़ों में सूजन आती है जो यूरिक एसिड में हानिकारक है। दही रात को कभी भी नहीं खानी चाहिये। अगर दिन में दही खानी है तो शक़्कर मिला कर खाएं।
डिस्क्लेमर: यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है। यह किसी भी तरह से किसी दवा या इलाज का विकल्प नहीं हो सकता। ज्यादा जानकारी के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से संपर्क करें।
Disclaimer: इस आर्टिकल में दी गई जानकारी सिर्फ सामान्य जानकारी और शैक्षणिक उद्देश्य के लिए है। यह किसी भी तरह की मेडिकल सलाह, जांच या इलाज का विकल्प नहीं है। किसी भी स्वास्थ्य से जुड़ी समस्या या सवाल के लिए हमेशा अपने डॉक्टर या किसी योग्य व अनुभवी स्वास्थ्य प्रदात्ता से सलाह लें।



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