वजन घटाने और मेटाबॉलिज्‍म बढ़ाने के लिये खाएं ये हाई प्रोटीन आहार

व्‍हीट ग्रास पाउडर

सिर्फ एक चम्मच व्‍हीट ग्रास पाउडर (गेंहू के ज्वार का पाउडर) खाने से हमारे शरीर को प्रोटीन, फाइबर, विटमिन ए और विटमिन के साथ फॉलिक एसिड, मैग्नीज के साथ ही आयोडीन जैसे तत्व मिलते हैं। साथ ही यह हमारे वजन को भी कम करने में सहायक हैं। ऐसा माना जाता है कि एक से डेढ़ चम्मच गेंहू के ज्वार का पाउडर खाने से हमें 2 ग्राम प्रोटीन मिलता हैं।

ग्रेपफ्रूट

जो लोग रोज फ्रेश ग्रेपफ्रूट खाते है वह 12 हफ्तों में आसानी से वजन कम कर सकते हैं। और वो भी अपनी रेगुलर डाइट में चेंज किए​ बिना। ऐसा इसलिए क्योंकि हर ग्रेपफ्रूट में करीबन 2 ग्राम प्रोटीन पाया जाता हैं।

फ्लैक्स सीड्स

फ्लैक्स सीड्स यानी कि (अलसी के बीज) पेट के लिए बहुत अच्छे माने जाते है। क्योंकि इसमें प्रोटीन और फाइबर की मात्रा बहुत ज्यादा होती है। ऐसा अनुमान है कि दो चम्मच अलसी से मसल्‍स भी बेहतर होती है तो वहीं मेटाबॉलिज्म भी सुचारु रूप से काम करता हैं।

कोको पाउडर

बिना मीठे वाले कोको पाउडर में मैग्नीज जैसे मिनरल्स की मात्रा सबसे ज्यादा पाई जाती है। यही वजह है कि इससे मसल्स बहुत स्ट्रॉन्ग होती हैं। इसके साथ ही इसमें फैट बर्निंग फाइबर भी पाए जाते है, जो कि वजन करने में सहायक है।

मटर

मटर भी वजन घटाने में सबसे ज्यादा मददगार है। सिर्फ आधा कप मटर से शरीर को 3 ग्राम प्रोटीन मिलता हैं। आप चाहे तो इसे कच्चा या फिर उबाल कर खा सकते हैं।

एवोकाडो

फाइबर कंटेनिंग फ्रूट्स में सबसे पहले नम्बर आता है एवोकाडो। ऐसा इसलिए क्योंकि इसमें कैलोरीज 40 से भी कम होती जबकि इसमे 4 ग्राम फाइबर पाया जाता हैं, यह मैटाबॉलिज्म बूस्ट करने के साथ ही वजन भी करता है।

मशरुम

प्रॉपर मसल्स फंक्शन के लिए मशरूम सबसे बेहतर विकल्‍प है क्योंकि मशरूम में 40 कैलोरी से भी कम कैलोरी पाई जाती हैं।

अनार

अनार, जो को प्रोटीन पॉवर हाउस कहा जाता है। ऐसा इसलिए क्योंकि एक अनार में करीबन 5 ग्राम प्रोटीन पाया जाता हैं। अनार में पाया जाने वाला प्रोटीन उसके दाने में होता है।

ओटमील

एक कप ओटमील में 6 ग्राम बैली फैट फाइटिंग फाइबर पाया जाता हैं मेटाबॉलिज्‍म बूस्‍ट करने के लिए भी यह बहुत बढि़या माना जाता है।

एग

एग व्हाइट में ही एग का दो तिहाई प्रोटीन पाया जाता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं हैं कि इसके पीले हिस्से यानी एग यॉक को निकाल दिया जाए। एक अंड्डे से तकरीबन हमें 6 ग्राम प्रोटीन मिलता है। इफेक्‍ट ऑफ एग साइज एंड स्‍ट्रेन एंड एज ऑफ हेंस ऑन द सॉलिड कंटेट ऑफ चिकन एग्‍स जैसी स्‍टडी में यह बात बताई है।

ग्रीन बीन्स

अगर बैली फैट घटाने की बहुत जल्दी है तो ग्रीन बीन्स आपके लिए किसी मैजिक से कम नहीं हैं। यह बहुत आसनी से बैली फैट को कम करते हैं।

पिस्ता

बॉडी के मेटाबॉलिक पॉवर बढ़ाने और प्रोटीन के अच्छे स्त्रोत वाले पिस्ता भी वजन कम करने में मददगार है। ऐसा अनुमान है कि पिस्ता खाने से कैलोस्ट्रोल लेवल करीबन 15 प्वाइंट्स तक कम हो जाता हैं। इसके साथ ही इससे ब्लड शुगर लेवल भी कम होता है।

स्प्रयूनिला

हाई प्रोटीन वाला स्प्रयूनिला (खाने योग्य शैवाल) को अगर सूखा कर खाया जाए तो बेहतर होता है। क्योंकि ऐसा माना जाता है कि सूखे स्प्रूनिला में 60 प्रतिशत प्रोटीन होता है। इतना ही नहीं इसमें सिर्फ 43 कैलोरी ही पाई जाती हैं।

मूंगफली

बैली फैट घटाने के लिए मुंगफली सबसे अच्छा स्त्रोत माना जाता है। इतना ही नहीं, इससे मूड भी बहुत अच्छे से बूस्ट होता है।

ब्लैक राइस

व्हाइट राइस और ब्राउन राइस से ज्यादा प्रोटीन और फाइबर वाला होता है यह ब्लैक राइस। अमूमन ऐसा माना जाता है कि एक चौथाई पके हुए काले चावल में 10 ग्राम प्रोटीन की मात्रा पाई जाती है।