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मेटल कटलरी को यूं चमकाएं
अपनाएं यह उपाय-
1.महमानों के जाते ही जो भी कटलरी आपको साफ करनी हो उसे गरम पानी में कुछ देर के लिए डुबो दें। ऐसा इसलिए क्योंकि जो ज्यादा देर तक लगा हुआ खाना आपकी मेटल कटलरी की पॉलिश को खराब कर देगी।
2.कभी भी चांदी के बरतनों को कठोर साबुन से न धोएं। इसको गरम पानी में नमक और इमली के घोल से साफ करें और देखें की आपके चांदी के बरतन कैसे चमक उठते हैं।
3.अगर आपकी साफ कटलरी पर सफेद रंग का स्टेन पड़ा हुआ है तो उसको हटाने का भी तरीका है। बाज़ार में मिलने वाला थोड़ा सा कार्न स्टार्च पाउडर लें और उसमें ज़रा सा पानी मिला कर अपने बरतनों को उससे साफ कर लें। साफ कटलरी को पोछें और देखें की उसमें लगा दाग गायब हो गया होगा।
4.अगर कई सालों से आपकी कटलरी अल्मारी में ही रखी हुई है तो ज़ाहिर सी बात है वह कुछ पुरानी सी दिखने लगी होगी। इसके लिए सफेद सिरके को उन कटलरी पर छिड़क दें और रात भर ऐसे ही रहने दें फिर सुबह उनको अच्छे से धो लें।
5.आप कटलरी को किसी तरह रखती हैं, वह भी उसकी सफाई में अहम रोल प्ले करता है। ज्यादा समय तक इसको रखना हो तो कटलरी को मुसिल के कपड़े में अच्छे से लपेट कर रखें और कोशिश करें कि यह किसी दूसरे धातु के बरतनों से छू न रहा हो। यहां तक की यह आपस में भी न छुए तो अच्छा है।
6.कभी भी कटलरी को धोने के तुरंत बाद पैक कर के न रखें वरना इसमें लगा हुआ पानी कटलरी को खराब करके उसमें जंग लगा देगा। इसको हमेशा पोंछ कर और अच्छे से सुखा कर रखें।