माइक्रोवेव में बनाएं मैक्‍सिकन ऑमलेट

नाश्‍ता करना बहुत जरुरी है और नाश्‍ते में अंडे से बना ऑमलेट खाना उतना ही जरुरी है। अगर आप जल्‍दी में हैं तो आप ऑमलेट बना कर खा सकते हैं, इसमें बिल्‍कुल भी टाइम नहीं लगता और यह आसानी से बन भी जाता है। वैसे तो अगल-अलग तरह के ऑमलेट बनाए जा सकते हैं, जिनकी विधि हमने आपको पहले भी बनाई है। पर आज हम आपको मैक्‍सिकन ऑमलेट बनाना सिखाएंगे जिसे आप माइक्रोवेव में झटपट बना सकते हैं। आइये जानते है इये कैसे बनाएं।

सामग्री-

अंडा- 1
पानी- 2 चम्‍मच
मिर्च पाउडर- 1/2 चम्‍मच
बटर- 1 चम्‍मच
धनिया पत्‍ती- 2 डंठल
टमाटर- 1
सालसा सॉस- 1 चम्‍मच
नमक- स्‍वादअनुसार
प्‍लास्‍टिक शीट- 1

विधि-

• एक बडे़ कटोरे में अंडा फोडे़ और उसमें 2 चम्‍मच पानी और नमक मिला कर फेंटे।
• अब ओवन को 250 डिग्री पर प्रीहीट करें। माइक्रोवेव डिश में बटर डाल कर 1 मिनट तक गरम करें।
• अब बटर को पूरी ओर फैला दें और उसमें फेंटे हुए अंडे का घोल डालें। ऊपर से मिर्च पाउडर डालें।
• अब डिश को प्‍लास्टिक शीट से कस के कवर कर दें। चाकू से उसमें हल्‍का सा छेद कर दें जिससे उससे भाप निकल सके।
• ऑमलेट को 80 प्रतिशत पावर पर 5 मिनट तक पकाएं।
• अब इसे ओवन से निकाले और ऑमलेट को प्‍लेट पर रखें।
• उस र कटी हुई हरी धनिया छिड़के और कटे टमाटर और सालसा सॉस मिला कर सर्व करें।