यम्‍मी आम-अनार शेक

Veg

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By Purnima Singh

Published: Wednesday, March 28, 2012, 12:13 [IST]

नवरात्री का व्रत हो या कोई अन्‍य व्रत, हमे खाने के लिए कुछ न कुछ अच्‍छा तो चाहिये होता है। इसलिए आज हम आपके लिए लाए हैं स्‍वादिष्‍ट एंव व्रत में पसंद किया जाने वाला स्‍वीट आम और अनार का शेक। यह आपको व्रत के दिनों में तरो-ताजा कर के ऊर्जा देगा। इसको पी कर पेट भी भर जाता है और स्‍वास्‍थ्‍य भी बना रहता है। चलिए जानते हैं आम-अनार का शेक कैसे बनता है।

सामग्री-

मीठे पके आम का गूदा- 500 ग्राम, दूध, अनार का रस-250 मिली, चीनी- 2 बड़े चम्‍मच, कटा पिस्‍ता-2 छोटे चम्‍मच।

विधि-

आम के गूदे, दूध, बर्फ और चीनी को मिक्‍सी में अच्‍छी तरह से डाल कर फेंट लें। मिश्रण एकसार को जाने पर अनार का रस मिलाएं। गिलासों में डालकर कटा पिस्‍ता बुरकें, ठंडा-ठंडा सर्व करें।