वर्ल्‍ड लीवर डे 2016: क्‍या आप जानते हैं अपने लीवर के बारे में ये बातें

लिवर यानी यकृत शरीर में पाई जाने वाली सबसे बड़ी ग्रंथि है, जो पित्‍त का निर्माण करती है। पित्‍त खाना पचाने में बहुत बड़ा योगदान करता है। यह हमारे शरीर में एक बार में 200 काम एक साथ कर सकता है। लीवर हमारे शरीर से गंदगी निकालने का भी काम करता है।

स्‍वस्‍थ्‍य लीवर के लिए खाद्य पदार्थ

क्‍या आप अपने शारीर के अंगों के बारे में अच्‍छी प्रकार से जानते हैं। अगर नहीं तो चलिये जानते हैं लीवर के बारे में वो बातें जो बेहद महत्‍वपूर्ण हैं।

यह शरीर से गंदगी निकालता है
यह ना केवल रक्‍त को साफ करने का काम करता है बल्‍कि स्वाभाविक रूप से हमारे शरीर द्वारा उत्पादित जहरीले रसायनों को तोड़ता भी है।

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कैमिकल फैक्‍ट्री
स्वास्थ्य विशेषज्ञ लीवर को 'रासायनिक कारखाने' के रूप में देखते हैं क्‍योंकि यह अकेले ही एक मानव शरीर में 500 रासायनिक कार्य अकेले ही करता है।

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खून बहने से रोकता है
लिवर रक्त के थक्के को जमने में मदद करता है जिससे ब्‍लड क्‍लॉट होता है। अगर शरीर में ब्‍लड क्‍लॉटिंग नहीं होगी तो खून का बहना आरम्‍भ रहेगा।

पित्‍त बनाता है
पित्‍त को बाइल भी कहते हैं, जो देखने में हरे रंग का होता है। यह लीवर को अन्‍य अंगों के साथ जोड़ने में मदद करता है जैसे, गॉल ब्‍लैडर और छोटी आंत आदि। यह छोटी आंत में मौजूदा फैट को पचाता भी है।

यह है शरीर की बैटरी
यह एक बैटरी की तरह है, जो कि शरीर में शुगर को बचा कर रखता है और जब भी शरीर को आवश्‍यकता होती है, यह उसे प्रयोग करने के लिये देता है। सिपंल से शब्‍द में कहें तो, यह ब्‍लड में शुगर की मात्रा को चेक करता है।

पोषण का भंडार
यह शरीर में महत्वपूर्ण हार्मोन, विटामिन और खनिज को संग्रहित कर के रखता है और आवश्यकता पड़ने पर अंगों को रक्‍त दृारा पहुंचाता है।