For Quick Alerts
For Daily Alerts
Just In
- 1 hr ago तपती गर्मी में भी नहीं सूखेगा तुलसी का पौधा, बस अपनाएं ये छोटे-छोटे टिप्स
- 2 hrs ago Crispy Chicken Strips : इफ्तार के लिए इस तरह बनाएं टेस्टी-टेस्टी क्रिस्पी चिकन स्ट्रिप्स, पढ़ें पूरी रेसिपी
- 3 hrs ago Good Friday 2024 Quotes Messages: गुड फ्राइडे के मौके पर शेयर करें यीशु के विचार
- 10 hrs ago Mukhtar Ansari Networth : मुख्तार अंसारी का निधन, जानें कितनी बेशुमार दौलत के थे मालिक?
Don't Miss
- Movies जब भीड़ में फंसी इस एक्ट्रेस को गंदी नीयत से छूने लगे थे लोग, फूट फूटकर रोने लगी हसीना
- News चीन से एयरपोर्ट और बंदरगाह बनवाएंगे श्रीलंका के PM.. मुश्किल समय में मदद करने वाले भारत को धोखा?
- Automobiles Tesla को टक्कर देने के लिए Xiaomi ने लॉन्च की पहली इलेक्ट्रिक कार, सिंगल चार्ज में मिलेगी 810KM की रेंज
- Technology Realme ला रहा नया धांसू स्मार्टफोन, इन तगड़े फीचर्स से होगा लैस, सामने आईं डिटेल्स, 4 अप्रैल को होगा लॉन्च
- Education MHT CET 2024 Exam Dates: एमएचटी सीईटी 2024 परीक्षा की तारीखें फिर से संशोधित की गई, नोटिस देखें
- Finance Gaming का बिजनेस भारत में पसार रहा पांव, आने वाले सालों में 6 अरब डॉलर तक का होगा कारोबार
- Travel Good Friday की छुट्टियों में गोवा जाएं तो वहां चल रहे इन फेस्टिवल्स में भी जरूर हो शामिल
- Sports Japan Open 2023: सेमीफाइनल में पहुंचे लक्ष्य सेन, एचएस प्रणय की विक्टर एक्सेलसन से भिड़ंत आज
काजू चिकन फ्राइड राइस
Non Veg
oi-Purnima Singh
|
चाइनीज़ कुज़ीन ज्यादातर लोगों का फेवरेट होता है और लोग इसे घर पर भी आराम से ट्राई करते हैं। जब आप भी आप रेस्ट्रॉन्ट में जाते होंगे तो वहां पर बस फ्राइड राइस और नूडल्स जैसी डिश पर अटक जाते होंगे।
आज हम आपको चाइनीज़ स्टाइल में बनने वाला काजू चिकन फ्राइड राइस बनाना सिखाएंगे। आप इसे लंच या डिनर किसी भी समय पर बना सकती हैं। आइये जानते हैं इसे बनाने की एक दम सरल विधि-
कितने
सदस्यों
के
लिये
-
4
तैयारी
में
समय-
20
मिनट
पकाने
में
समय-
25
मिनट
सामग्री-
- चिकन ब्रेस्ट- 2 क्यूब में कटे
- वेजिटेबल ऑइल- 5 चम्मच
- रोस्ट किये काजू- 1/2 कप
- लाल शिमला मिर्च- 1 कप
- ताजी पाइनएप्पल- 1½ कप
- हरी प्याज- 6 बारीक कटी
- चावल- 2½ कप पका हुआ
- अंडे- 2
- सोया सॉस- 2 चम्मच
- वाइट पेपर- 1 चम्मच
- हरी मटर- 1/2 कप
- अदरक- 1 चम्मच
- लहसुन - 1 चम्मच
- नींबू का रस- 1 चम्मच
- नमक- स्वादअनुसार
- शक्कर- चुटकीभर
विधि
-
- एक कटोरे में चिकन क्यूब्स लें और उस पर सोया सॉस और वाइट पेपर छिड़क कर मिक्स करें। फिर इसे फ्रिज में तकरीबन 30 मिनट के लिये रख दें।
- एक बड़ा सॉस पैन लें, उसमें 1 चम्मच तेल डाल कर गरम करें। फिर उसमें चिकन पीस डाल कर पकाएं। जब चिकन पीस पक जाए तो उन्हें किनारे निकाल कर रख दें।
- फिर इसी पैन में 1 चम्मच तेल डालें और अंड़ों की भुर्जी बना कर एक किनारे निकाल कर रखें।
- अब फिर से पैन में 1 चम्मच तेल गरम करें, उसमें पाइनएप्पल और शिमला मिर्च डाल कर मुलायम करें। फिर उसमें हरी प्याज, मटर, अदरक और लहसुन डाल कर पकाएं।
- इन सामग्रियों को अंडे की भुर्जी के साथ मिक्स करें।
- अब आपको फिर से पैन में 2 चम्मच तेल डाल कर गरम करना होगा। फिर उसमें काजू डाल कर तब तक चलाएं जब तक कि काजू का रंग भूरा ना हो जाए।
- अब इसी में चावल मिक्स कर के चलाएं।
- फिर इसमें सब्जियां और अंडे की भुर्जी मिक्स करें, ऊपर से नमक और शक्कर मिलाएं।
- फिर चिकन के पीस डालें।
- सभी सामग्रियों को मिक्स करें और ऊपर से सोया सॉस औ नींबू का रस मिलाएं।
- फिर इसे आंच से हटाएं और प्लेट पर सर्व करें।
- ऊपर से हरी धनिया छिड़कें और लीयिजे आपका काजू चिकन फ्राइड राइस तैयार है।
Comments
GET THE BEST BOLDSKY STORIES!
Allow Notifications
You have already subscribed
Read more about: chicken recipe in hindi non veg recipe north indian dish चिकन रेसिपी नॉन वेज रेसिपी नॉर्थ इंडियन रेसिपी
English summary
Cashew Chicken Fried Rice
Story first published: Thursday, July 21, 2016, 10:54 [IST]
Jul 21, 2016
की अन्य खबरें