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महाशिवरात्रि में बनाइये व्रत के पकवान
महाशिवरा में जो लोग व्रत रखते हैं उन्हें नये नये व्यंजन खाने को मिलते हैं। व्रत के समय स्पेशल तरह की नमकीन, मिठाइयां, लड्डू और पकवान वगैरत बनाए जाते हैं। अगर आप भी व्रत हैं या फिर आपके घर में कोई व्रत है तो उसे यूं ही सूखा सादा फलाहार न खिलाएं। इसके लिये आज हम आपको शिवरात्रि के लिये स्पेशल रेसीपी बनाना सिखाएंगे।
आइये जानते हैं कि महाशिवरात्रि में आप खुद के लिये और अपने परिवार जनों के लिये क्या क्या बना सकती हैं।
मखाने की खीर
आज हम आपके लिए लाए हैं स्वादिष्ट एंव व्रत में सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली मखाने की खीर, जो मेवे और मावे के साथ तैयार की जाती है। मखाने की खीर मेवे और मावे के साथ।
साबुदाना वडा
साबूदाना बड़ा बनाने में आसान और खाने में बहुत ही क्रिस्पी और टेस्टी लगता हैं। लोग इसे व्रत में भी फलाहार के रुप में बनाते हैं।
साबूदाने की पूड़ी
यह एक नमकीन पूड़ी है जिसको साबूदाना और मटर मिला कर बनाया जाता है। यह इतनी टेस्टी होती है कि इसको खाने के लिए आपको किसी सब्जी की जरुरत नहीं पड़ेगी
कुट्टू की कढ़ी
व्रत में आप चाहें तो कई तरीके के फलाहार बना कर खुद और परिवारजन का मन जीत सकती हैं। चलिए आज हम आपको बताते हैं कुट्टू के आटे की कढ़ी बनाने की विधि।
फ्रूट सलाद
अगर आप व्रत में फल का सेवन करेगें तो आपके स्वास्थ्य के लिए अति उत्तम रहेगा। ताजे फलों को एक साथ मिला कर आप यह फ्रूटी फ्रूट बडी ही आसानी से बना सकते हैं।
नारियल के लड्डू
मुंह में जा कर घुल जाने वाले यह नारियल के लड्डू टेस्ट में बड़े ही स्वादिष्ट होते लगते हैं। इन लड्डुओं को बनाने में केवल 15 मिनट ही लगते हैं, इसलिए अगर आपने इन्हें कभी न बनाया हो, तो झट से बना डालिये।