30 ब्रेन फूड जो बढ़ा दे दिमाग की पावर

अखरोट

अगर आप एक मुट्ठी अखरोट रोज खाएंगे तो आपका दिमाग 19 प्रतिशत तक बढ जाएगा क्‍योंकि ये दिमाग कि नसों को तेज बनाता है।

चाय

इसमें पाया जाने वाला पॉलीफ‍िनॉल दिमाग को संतुलित रखने में मदद करता है। यह दिमाग को शांत करके आपको ध्‍यान से सोंचने में मदद करता है। आज कल बाजार में तरह तरह की चाय उपलब्‍ध हैं जिन्‍हें उपयोग कर के आप अपने दिमाग को तेज बना सकते हैं।

मछली

मछली को खासतौर पर हम ब्रेन फूड भी कहते हैं क्‍योकि इसके तेल में ओमेगा 3 फैटी एसिड पाया जाता है जो दिमाग के लिए अति फायदेमंद होता है। फिश ऑयल को आप किसी दूसरे अन्‍य पदार्थ से तुलना नहीं कर सकते क्‍योंकि इसमें पाया जाने वाला पोषक तत्‍व आपकी उम्र को जवां बनाने के साथ ही दिमाग को भी बढाता है।

पालक

इसमें बहुत सारा मैगनीशियम होता है जिससे खून दिमाग से ले कर पूरे शरीर में दौड़ता रहता है।

ऑलिव ऑयल

इसमे फैटी एसिड और पॉलीफिनॉल होता है जो कि जोड़ों और दिमाग कि सूजन को कम करते हैं और ब्रेन पावर को बढाते हैं।

अलसी के बीज

इसमें बहुत सारा प्रोटीन और फाइबर होता है। इनको खाने से दिमाग तेज होता है, इसे आप दही में भी डाल सकती हैं।

सीप

इसको खाने से बहुत सारा विटामिन बी12 मिलता है जिससे दिमाग हमेशा चौकन्‍ना रहेगा।

चॉकलेट

दूध के मुकाबले चॉकलेट, दिमाग तक खून के दौरे को तेज पहुचाता है।

दही

इसमें अमीनो एसिड पाया जाता है, जिससे दिमागी तनाव दूर होता है और मेमोरी पावर बढता है। आप चाहें तो दही में कुछ मेवे मिला कर डेजर्ट के रूप में खा सकते हैं।

शतावरी

कहा जाता है कि जो लोग डिप्रेशन से परेशान है, उनके अंदर फोलेट का लेवल बहुत कम होता है। शतावरी में बहुत सारे पौष्टिकत तत्‍व छुपे हुए हैं जो कि डिप्रेशन से लड़ने के काम आते हैं।

पुदीना

यह दिमाग को चौकन्‍ना और मेमोरी को तेज बनाता है। ब्रेन को तेज करने के लिये आप पुदीने कि चाय पी सकते हैं।

ब्लूबेरी

यह एक सुंदर सा फल है, जिसके अंदर ढेर सारा एंटी ऑक्‍सीडेंट होता है इसलिये यह बेस्‍ट ब्रेन फूड होता है। उम्र के साथ दिमाग अपनी ताकत खो देता है, जिसे ब्‍लूबेरी से ठीक किया जा सकता है।

हल्‍दी

हल्‍दी आपको एल्‍जाइमर से बचाती है।

स्‍ट्रॉबेरी

इसमें बहुत सारा एंटीऑक्‍सीडेंट होता है जो कि मेमोरी लॉस से बचाता है।

एवोकाडो

इसमें अच्‍छी मात्रा में फैट पाया जाता है जो कि ब्रेन के लिये अच्‍छा होता है और दिमाग तक ब्‍लड फ्लो को तेज करता है।

टमैटो

इसमें लाइकोपीन होता है जो कि एक पावर फुल एंटीऑक्‍सीडेंट होता है। यह शरीर को फ्री रैडिकल्‍स से बचाता है और ब्रेन कि सेल को डैमेज होने से बचाता है।

केला

इसमें मैगनीशियम होता है जो ग्रोथ और दिमाग के काम करने कि क्षमता को बढाता है।

अंडे कि जर्दी

यह दिमाग को तेज बनाता है और ब्रेन तक सिगनल को भेजता है।

साबुत अनाज

इसमें जरुरी विटामिन और फाइबर होते हैं जो कि दिमाग को तेज बनाते हैं।

बीट रूट

यह डिप्रेशन से लड़ती हैं और इनमें विटामिन बी होता है जो कि दिमाग तो तुरंत ही सिगनल भेजती है और मेमोरी तेज करती है।

नारियल तेल

अगर खाना नारियल तेल में पकाया जाए तो दिमाग तेज होता है।

ओट्स

इसमें कार्ब होता है जो कि ब्रेन तक एनर्जी पहुंचाता है। एक कटोरा ओट्स और फल मिला कर खाने से मेमोरी तेज होगी और ध्‍यान बढेगा।

कद्दू का बीज

इसमे अमीनो एसिड हेाता है जिसे खाने से चिंता कम होती है और दिमागी टेंशन नहीं होती।

किशमिश

इसको खाने से ध्‍यान बढता है और मेमोरी तेज होती है। मुठ्ठी भर किशमिश खाने से आपका फायदा ही फायदा होगा।

ब्रॉकली

इसमें विटामिन के होता है और यह ब्रेन के काम करने की क्षमता बढाती है।

सेज

इसे चाय में डाल कर पीने से मेमोरी पावर बढती है।

लाल अंगूर

इसमें विटामिन सी होता है जो कि मेंटल एनर्जी को बढाता है।

पानी

ब्रेन को एक्‍टिव रखने के लिये पानी पीना बहुत जरुरी है। हमारे दिमाग का आधा हिस्‍सा पानी का ही बना हुआ है, इसलिये अगर डीहाइड्रेशन हो गया तो दिमाग को परेशानी हो जाएगी।

चैरी

यह एक आम आहार है जिसे दिमाग को तेज बनाने के लिये खाना ही चाहिये।

सेब

लाल सेब में कुछ तरह के रसायन पाये जाते हैं जो कि ब्रेन को डैमेज होने से रोकते हैं। इसको खाने से बुढापे में दिमाग कमजोर नहीं होगा।