नमक की जगह पर प्रयोग करें ये सूखे मसाले

दालचीनी

नमक की जगह पर दालचीनी डालिये, यह ब्‍लड शुगर लेवल को कंट्रोल कर सकती है और कोलेस्‍ट्रॉल को कम करती है।

इलायची

यदि आपने इलायची को अच्‍छी तरह से चबाया हो तो आपको वह थोड़ी खट्टी लगेगी। यदि इसे धनिया और जीरा के साथ भोजन में मिलाया जाए तो आपको नमक प्रयोग करने की जरुरत नहीं है।

तुलसी पत्‍ती

तुलसी की पत्‍तियों का स्‍वाद थोड़ा खारा और हल्‍का सा मीठा लगता है। इसे ना केवल चिकित्‍सक गुणों की वजह से जाना जाता है बल्कि नमक का स्‍वाद पैदा करने के लिये भी जाना जाता है।

तेज पत्‍ता

इसे खास तौर पर मीट वाले खाने में डाला जाता है। आप भी इसे खाना पकाते समय डाल कर नमक का स्‍वाद पैदा कर सकती हैं।

लहसुन पाउडर

गार्लिक पाउडर को हम मीट, मछली या पास्‍ता बनाते वक्‍त कर सकते हैं। इसका टेस्‍ट दोगुना हो जाएगा।

काली मिर्च पाउडर

काली मिर्च नमक की जगह पर यूज करें।

सोया सॉस

इसमें अच्‍छी मात्रा में नमक होता है और यह खाने में टेस्‍ट को भी बढाता है।

प्‍याज पाउडर

इसका स्‍वाद तेज और तीखा होता है। इसलिये इसे बड़ी ही सावधानी के साथ प्रयोग करना चाहिये।

सूरजमुखी बीज

सूरजमुखी के बीज बहुत पौष्टिक्‍ होते हैं। इसे नमक की जगह पर प्रयोग कर सकते हैं।